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赤ワインについて
赤ワインは黒ブドウ品種から造られ、果汁だけでなく果皮、種子も一緒に発酵することであの赤い色調が生み出されます。ブドウ品種や醸造方法の違いによりタンニン、酸、香りに違いがあり、ブレンドによっても複雑な味わいが生まれます。赤ワインの代表的なブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨンやメルロからはフルボディのワインが、ピノ・ノワールからはミディアムボディのワインが多く造り出されています。
選び方
赤ワインは果皮や種も一緒に発酵するので渋みがあり、しっかりとしたボディを持つものが多いため、旨味やコクのある料理に合わせるとバランスがよくなります。フルボディの赤ワインには、脂がしっかりある肉料理やデミグラスソースなど濃い色のソースで仕上げた料理が、ミディアムボディのワインには、脂がほどよくある素材を使い、しょうゆやトマトソースなど明るい色のソースで仕上げた料理がよく合います。さっぱりとしたで軽い味わいの料理には、ライトボディの赤ワインを選ぶと良いでしょう。
検索結果
検索結果 189件
フランス/ブルゴーニュ
ジョルジュ・デコンブ モルゴン
生産者:ジョルジュ・デコンブ
生産年:2018年
3,234円 (税込)
飲んでいてエネルギー感をしっかり感じることのできるクリュ・ボージョレ。モルゴンらしいワイルドな力強さとコクがあります!
3,234円 (税込)
アカデミー・デュ・ヴァン直輸入赤ワイン5本セット
18,000円 (税込)
アカデミー・デュ・ヴァン直輸入ワインの中から厳選した赤ワインセット。ブルゴーニュ、ナパ、ブルネロの入ったお得なセットです!(...
18,000円 (税込)
フランス/ボルドー
シャトー・コルバン・ミショット 1997
生産者:シャトー・コルバン・ミショット
生産年:1997年
4,070円 (税込)
【大好評につき再入荷!】グラン・クリュ・クラッセにも選ばれている実力派ワインを気軽なお値段でお楽しみいただけます!
4,070円 (税込)
スペイン/カスティーリャ・ラ・マンチャ州
ボデガス・イ・ビニェドス・ヴェルム ウルテリオール・マスエロ
生産者:ボデガス・イ・ビニェドス・ヴェルム
生産年:2017年
3,256円 (税込)
カリニャンのシノニム、マスエロを100%使ったワイン。素晴らしい酸と、程よく熟れた赤い果実がバランスよく合わさっている。
3,256円 (税込)
スペイン/カスティーリャ・ラ・マンチャ州
ボデガス・イ・ビニェドス・ヴェルム ウルテリオール・ガルナッチャ
生産者:ボデガス・イ・ビニェドス・ヴェルム
生産年:2016年
3,256円 (税込)
赤い果実やほのかしスパイシーさも感じられる香り。味わいはフレッシュ。
3,256円 (税込)
イタリア/ピエモンテ
マッテオ・コレッジァ ロエロ・ロッソ・ラ・ヴァル・ディ・プレティ
生産者:マッテオ・コレッジア
生産年:2016年
4,070円 (税込)
白ワインの産地として有名だった「ロエロ」を赤ワインの産地にした先駆者。
4,070円 (税込)
イタリア/ピエモンテ
プロデュットリ・ネッビオーロ・ディ・カレーマ カレーマ・クラシコ
生産者:プロデュットリ・ネッビオーロ・ディ・カレーマ
生産年:2016年
3,454円 (税込)
高地で育ったネッビオーロは近年の凝縮度や高いアルコール度数とは無縁。昔ながらの滋味あふれる野性的なワイン。
3,454円 (税込)
ルーマニア
ドメーニレ・サハティーニ ラ・ヴィ ピノ・ノワール
生産者:ドメニーレ・サハテニ
生産年:2018年
1,408円 (税込) 在庫なし
ルーマニア産の旨安ピノ・ノワール!
1,408円 (税込) 在庫なし
フランス/ローヌ
シャトー・ラヤス シャトーヌフ・デュ・パプ ピニャン 2002
生産者:シャトー・ラヤス
生産年:2002年
58,300円 (税込)
シャトーヌフ・デュ・パプの神的存在”シャトー・ラヤス”が手掛けるワイン!!
58,300円 (税込)
アメリカ/カリフォルニア
オー・ボン・クリマ ピノ・ノワール ”イザベル” 2016
生産者:オー・ボン・クリマ
生産年:2016年
7,150円 (税込)
ブルゴーニュスタイルを表現するカリフォルニアの先駆者「オー・ボン・クリマ」の最高峰ワイン!! ブルゴーニュのグラン・クリュを...
7,150円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
店長おすすめワインセットvol.5 村名クラスだからこそ堪能できるピノ・ノワールの魅力編
17,600円 (税込)
ピノ・ノワールはただ美味しいだけでなく、それ以上の何かを感じさせる表現力が本当の魅力。そんな言葉では表しがたい魅力を持つ村名...
17,600円 (税込)
フランス/ボルドー
シャトー・グラン・コルバン 2001(ハーフボトル)
生産者:シャトー・グラン・コルバン
生産年:2001年
2,750円 (税込)
ボルドー右岸の当たり年2001年をハーフボトルで!ちょうど飲み頃にさしかかり始めたサンテミリオン・グラン・クリュ
2,750円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ジャン・クロード・ラモネ ブルゴーニュ・パストゥグラン 2018
生産者:ジャン・クロード・ラモネ
生産年:2018年
3,663円 (税込)
フレンチの巨匠アラン・シャペル氏の懇願によって瓶詰めされた極上のパストゥグラン。果実味と柔らかさとのバランスが絶妙です。
3,663円 (税込)
フランス/プロヴァンス
シャトー・サンタンヌ バンドール・ルージュ
生産者:シャトー・サンタンヌ
生産年:2016年
4,950円 (税込)
ジュール・ショヴェ、マルセル・ラピエールといった自然派の巨匠達から自然農法を学び、バンドールの中でも最も冷涼な地域で造られる...
4,950円 (税込)
ポルトガル
ニーポート レドマ・レッド 2017
生産者:ニーポート
生産年:2017年
5,885円 (税込)
樹齢60~120年の約30種類もの品種が混植されている畑のブドウを使用したワイン。濃厚かつ新鮮な果実の風味を併せ持ち、余韻も...
5,885円 (税込)
フランス/ボルドー
シャトー・グラン・コルバン・デスパーニュ 2007
生産年:2007年
5,060円 (税込)
メドックと双璧をなす右岸のサン・テミリオン地区の格付け特級シャトー。
5,060円 (税込)
フランス/ローヌ
フィリップ・バデア フーレ・ド・ザンザン
生産者:フィリップ・バデア
生産年:2018年
2,530円 (税込) 在庫なし
フランス国内で大ブレイク中! エチケットはファンキーだけどワイン造りは至って真面目、太陽の恵みをいっぱい浴びた自然派ワイン!
2,530円 (税込) 在庫なし
アメリカ/ニューヨーク
ウォルファー・エステート カベルネ・フラン 2016
生産者:ウォルファー・エステート・ヴィンヤード
生産年:2016年
4,210円 (税込)
カベルネ・フランの旨味とエレガンスを追求!新スタイルを構築したニューヨーク・ワイン
4,210円 (税込)
フランス/ボルドー
シャトー・メイネイ 2013
生産者:シャトー・メイネイ
生産年:2013年
6,120円 (税込) 在庫なし
しっかりとしたタンニン!ボルドーファンを唸らせる、精悍で凝縮感のある細マッチョスタイルな赤ワイン。
6,120円 (税込) 在庫なし
フランス/ブルゴーニュ
ルー・デュモン ショレイ・レ・ボーヌ ルージュ 2017
生産者:ルー・デュモン
生産年:2017年
5,665円 (税込)
ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエも認めた日本人醸造家!しっかりとした骨格にまろやかさが加わる極上のコストパフォーマンス!
5,665円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ルー・デュモン ブルゴーニュ・ルージュ 2017
生産者:ルー・デュモン
生産年:2017年
3,960円 (税込) 在庫なし
ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエに認められた日本人醸造家・仲田晃司氏のワイナリー!「天・地・人」には彼の日本人魂、自然、人...
3,960円 (税込) 在庫なし
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・セガン・マニュエル サヴィニー・レ・ボーヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2014
生産者:ドメーヌ・セガン・マニュエル
生産年:2014年
4,400円 (税込) 在庫なし
サヴィニーらしい優しい赤果実のフレーヴァーとややこなれてきた14年の質感が見事に重なったお手頃すぎる村名ワイン!
4,400円 (税込) 在庫なし
スペイン/カスティーリャ・ラ・マンチャ州
パルティーダス・デ・ラ・グランハ ラ・ソシアル・トレド 2014
生産者:パルティーダス・デ・ラ・グランハ
生産年:2014年
1,595円 (税込)
スペイン、リオハの天才醸造家が厳選した究極のデイリーワイン! お手頃価格でありながら一切の妥協なし、土地の個性がしっかりと表...
1,595円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ クロ・デュ・シャポー 2018
生産者:ドメーヌ・ド・ラルロ
生産年:2018年
7,920円 (税込)
女性醸造家ならではのしなやかさ、優雅さを持つエレガントな赤ワイン!区画の形が帽子“Chapeau”の形をしていることから名付...
7,920円 (税込)
イタリア/シチリア
アジェンダ・アグリコラ・アルモーザ シクリス 2010
生産者:アジェンダ・アグリコラ・アルモーザ
生産年:2010年
3,564円 (税込)
飲み頃のシチリア・ネロダーヴォラというレアワイン。まるで熟成ボルドーの様な円熟味のある味わいはこの価格では考えられません!
3,564円 (税込)
日本/長野県
グランポレール 長野古里 メルロ 2017
生産者:サッポロ
生産年:2017年
3,850円 (税込)
長野古里は冷涼な気候でフランス系品種の最適地。国内外のコンクールでも高く評価されています。
3,850円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
メゾン・ジョセフ・ドルーアン ボージョレ・ヴィラージュ 2018
生産者:ジョセフ・ドルーアン
生産年:2018年
2,060円 (税込) 在庫なし
「ボージョレ×ガメイ」スミレやラズベリーの様な香りと軽快な味わい。ガメイの特徴が表れています。
2,060円 (税込) 在庫なし
フランス/ローヌ
E.ギガル クローズ・エルミタージュ ルージュ 2016
生産者:Eギガル
生産年:2016年
3,050円 (税込) 在庫なし
「北ローヌ×シラー」ローヌを代表する名手E.ギガルによるシラー100%のクローズ・エルミタージュ!
3,050円 (税込) 在庫なし
フランス/ボルドー
エコー・ド・ランシュ・バージュ 2016
生産者:シャトー・ランシュ・バージュ
生産年:2016年
5,500円 (税込) 在庫なし
“2級の品質に相当する”という高い評価を受け、人気の高いシャトー・ランシュ・バージュのセカンドラベル。赤い果実の風味が魅惑的...
5,500円 (税込) 在庫なし
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエィユ・ヴィーニュ 2017
生産者:ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ
生産年:2017年
9,900円 (税込) 在庫なし
樹齢50~80年の古樹から造られる赤ワイン。古樹ならではの凝縮感や力強さ・野性味が感じられるフィリップ・シャルロパンのフラッ...
9,900円 (税込) 在庫なし
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ マルサネ・ルージュ 2017
生産者:ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ
生産年:2017年
4,620円 (税込) 在庫なし
大物生産者「フィリップ・シャルロパン」のワインが良心的な価格で楽しめる1本!透明感があり、いきいきとした酸、赤系果実の香りが...
4,620円 (税込) 在庫なし
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・ペロ・ミノ ジュヴレ・シャンベルタン ジュスティス・デ・スヴレ
生産者:ドネーヌ・ペロ・ミノ
生産年:2017年
12,100円 (税込)
テロワールの個性を重んじ、複雑で調和のとれたワイン。単なる村名とは思えないしっかりとしたストラクチャーが感じられます。
12,100円 (税込)
フランス/ボルドー
ラ・レセルヴ・ド・ラ・コンテス 2015
生産者:シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド
生産年:2015年
5,500円 (税込) 在庫なし
メドックの第2級格付けシャトーの中でも実力はトップクラスと言われているシャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ララン...
5,500円 (税込) 在庫なし
フランス/ボルドー
レ・グリフォン・ド・ピション・バロン 2014
生産者:シャトー・ピション・ロングヴィル・バロン
生産年:2014年
4,950円 (税込)
2級シャトー・ピション・ロングヴィル・バロンのセカンド。しっかりとしたタンニン、口いっぱいに力強さが広がる男性的なワインです!
4,950円 (税込)
フランス/ボルドー
シャトー・グラン・ピュイ・デュカス 2014
生産者:シャトー・グラン・ピュイ・デュカス
生産年:2014年
4,620円 (税込) 在庫なし
格付け1級シャトーに隣接する畑を所有。しっかりとした骨格を持つ、長期熟成に耐えるポテンシャルを持ったワイン!
4,620円 (税込) 在庫なし
フランス/ボルドー
シャトー・ランシュ・バージュ 2014
生産者:シャトー・ランシュ・バージュ
生産年:2014年
13,200円 (税込)
メドック格付けのシャトーの中でも特に人気の高いシャトーのひとつ。その味は“2級の品質に相当する”という評論家も太鼓判を押すほど。
13,200円 (税込)
南アフリカ/ケープ・サウス・コースト
ポール・クルーヴァー ピノ・ノワール 2018
生産者:ポール・クルーヴァー
生産年:2018年
3,080円 (税込)
南アフリカで世界から注目される生産者「ポール・クルーヴァー」が造る赤ワイン。ブルゴーニュと気候が似ている冷涼地エルギンで造ら...
3,080円 (税込)
ドイツ/ファルツ
フリードリッヒ・ベッカー ベッカー シュペートブルグンダー
生産者:フリードリッヒ・ベッカー
生産年:2015年
3,355円 (税込) 在庫なし
ドイツを代表するピノの作り手。上品でありながら心地よい芳香を放つ優しいピノはドイツならではの個性に溢れています。
3,355円 (税込) 在庫なし
フランス/ブルゴーニュ
オレリアン・ヴェルデ ジュヴレ・シャンベルタン 2017
生産者:ドメーヌ・オレリアン・ヴェルデ
生産年:2017年
7,590円 (税込)
フレッシュベリーやミントの香りとは裏腹に力強いアタックと濃いエキス感たっぷりのワイン。
7,590円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
オレリアン・ヴェルデ ニュイ・サン・ジョルジュ 2016
生産者:ドメーヌ・オレリアン・ヴェルデ
生産年:2016年
6,930円 (税込)
有機栽培で育ったブドウを使用したワイン。優しいアタックと控えめな酸を持つ、透明感がある味わい。
6,930円 (税込)
ドイツ/バーデン
ベルンハルト・フーバー アルテレーベン シュペートブルグンダー2016
生産者:ベルンハルト・フーバー
生産年:2016年
10,340円 (税込)
マルターディンゲン村の古樹を使用した、プルミエクリュにあたるワイン。風味豊かでより余韻も長くなり、熟成ポテンシャルも秘めてい...
10,340円 (税込)
アメリカ/カリフォルニア
クライン オールド・ヴァイン ロダイ ジンファンデル 2018
生産者:クライン
生産年:2018年
2,130円 (税込) 在庫なし
「カリフォルニア×ジンファンデル」あふれる果実感と品種特有のスパイシーな風味があるコストパフォーマンスに優れたワイン。
2,130円 (税込) 在庫なし
チリ/セントラル・ヴァレー
ヴィーニャ・バルディビエソ シングルヴィンヤード マイポ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニョン 2016
生産者:ヴィーニャ・バルディビエソ
生産年:2016年
2,290円 (税込)
「チリ×カベルネ・ソーヴィニョン」チリのテロワールを反映させた上質なスティルワイン。
2,290円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ブリュノ・コラン ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2017
生産者:ブリュノ・コラン
生産年:2017年
3,130円 (税込) 在庫なし
赤系果実の可愛らしい香りが印象的で、若いうちから楽しめる、親しみやすいワイン。
3,130円 (税込) 在庫なし
アメリカ/カリフォルニア
スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ ナパ・ヴァレー・カベルネ・ソーヴィニヨン・フェイ 2006
生産者:スタッグス・リープ・ワイン・セラーズ
生産年:2006年
26,300円 (税込) 在庫なし
スタッグス・リープが掲げる「ヴェルベットの手袋に包まれた鐵の拳」というスタイルをまさに体現しているフェイの希少なバックヴィン...
26,300円 (税込) 在庫なし
フランス/ブルゴーニュ
《数量限定!》ミシェル・グロ ヴィラージュ飲み比べセット
生産年:2016年
21,000円 (税込) 在庫なし
ミシェル・グロの素晴らしさが詰まった選りすぐりの飲み比べをお楽しみいただける数量限定・蔵出しセットです!【送料無料・クール便別】
21,000円 (税込) 在庫なし
フランス/ブルゴーニュ
フィリップ・パカレ3本セット
生産年:2017年
21,500円 (税込)
新たなステージに立ったフィリップ・パカレの渾身のワインをあつめたセットです!【送料無料・クール便別】
21,500円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
エマニュエル・ルジェ ニュイ・サン・ジョルジュ
生産者:エマニュエル・ルジェ
生産年:2017年
46,200円 (税込)
アンリ・ジャイエの後継者「エマニュエル・ルジェ」。ニュイ・サン・ジョルジュらしいスパイシーさがありながらとても繊細なワイン。
46,200円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
エマニュエル・ルジェ サヴィニー・レ・ボーヌ
生産者:エマニュエル・ルジェ
生産年:2017年
29,700円 (税込)
アンリ・ジャイエの後継者と呼ばれる「エマニュエル・ルジェ」。香り高く人々の心を魅了するワイン。
29,700円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
エマニュエル・ルジェ ショレイ・レ・ボーヌ
生産者:エマニュエル・ルジェ
生産年:2017年
26,400円 (税込)
ブルゴーニュワインの神様と謳われたアンリ・ジャイエの後継者。華やかな香りと繊細な味わいを持つ魅力的なワイン。
26,400円 (税込)
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