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カテナ・マルベック
生産者：カテナ

Name: カテナ・マルベック
Brand: カテナ・マルベック
SKU: DZ1163623
Price: 3135 JPY
Availability: InStock

2023 Malbec, Catena

ジェームス・サックリング誌94点！アルゼンチンワインの父カテナが造る、鮮やかな果実感と洗練された質感を兼ね備えたマルベック

ブラックチェリーやブルーベリー、スミレの香り。さらに焼いたハーブやチョーク、ミネラル、土を思わせるニュアンスも。きめ細かくなめらかな質感が広がり、ジューシーで凝縮感のある果実味。生き生きとした印象と伸びやかな表情を備え、旨味を感じさせるしっかりとした核が感じられます。果実の風味が長く続く、飲み心地の良さも魅力です。高標高の畑ならではの鮮やかな果実感と洗練された質感を兼ね備え、親しみやすさの中に品格を感じさせるマルベックです。3000円ちょっとのお値段ながらアメリカのワイン評価誌ジェームス・サックリングでは94点、ワインアドヴォケイト誌でも90点の評価を得ています。

3,135円（税込）

生産者: カテナ
生産地: アルゼンチン > メンドーサ州
ヴィンテージ: 2023
タイプ: ワイン > 赤ワイン
品種: マルベック（100%）
商品詳細: カテナを代表するワインのひとつであり、高標高に広がる自社畑「ハイ・マウンテン・エステート・ヴィンヤーズ」の個性を表現した特別なアッサンブラージュ・ワインです。標高920〜1,450mに位置する3つの区画のブドウを使用。歴史ある畑の個性を組み合わせることで、自然なバランスと凝縮感、そして品種本来の魅力を備えた唯一無二のワインに仕上げています。収穫後は5日間の低温マセラシオンを行い、野生酵母によって約10〜16日間発酵。マセラシオン期間は合計19〜22日間に及びます。その後、新樽および1〜2年使用のフレンチオーク樽で11〜13ヵ月熟成しています。
容量: 750ml
商品番号: DZ1163623

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2万円以上or６本以上もしくは、スクール受け取りで送料無料（一部対象外）

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商品情報

魅惑的なマルベックに賞賛が集まる、
アルゼンチンワインを世界の舞台へ押し上げた功労者

～ボデガ・カテナ・サパータ/アルゼンチン・メンドーサ～

アルゼンチンワインの歴史を変えた先駆者

1902年に創業したボデガ・カテナ・サパータは、単なる名門ワイナリーではありません。アルゼンチンワインを世界最高峰の舞台へ押し上げた立役者として知られる存在です。創業当初は国内市場向けのワインを生産していましたが、3代目ニコラス・カテナ・サパータは1980年代に「世界に認められるアルゼンチンワインを造る」という壮大な目標を掲げました。その挑戦の末、2001年にリリースされたフラッグシップワイン「ニコラス・カテナ・サパータ」は世界各国のブラインドテイスティングで高い評価を獲得。アルゼンチンワインの品質を世界へ証明しました。その功績は広く認められ、2009年には南米の生産者として初めて英国『デキャンター』誌の「マン・オブ・ザ・イヤー」を受賞。現在では「アルゼンチンワインの父」と称される存在となり、カテナの歩みそのものがアルゼンチンワイン発展の歴史として語られています。

標高1500mが生み出す、唯一無二のマルベック

カテナの真価は、アンデス山脈の麓に広がる高標高テロワールへの挑戦にあります。1992年、当時は不可能と考えられていた標高約1500mのアドリアンナ畑を開墾。現在では標高920〜1500mに及ぶ6つの自社畑を所有し、高地栽培のパイオニアとして世界的な評価を確立しています。アンデス由来の冷涼な気候と痩せた沖積土壌は、ブドウをゆっくり成熟させ、凝縮感と鮮明な個性を育みます。さらに強い紫外線によって果皮は厚くなり、豊富なタンニンを蓄積しながらも、質感は驚くほど滑らかになります。カテナはこうした異なる標高の畑を組み合わせることで、複雑さと奥行きを備えたワインを生み出しています。その象徴が「南米のグラン・クリュ」と称されるアドリアンナ畑です。ここから生まれるワインは、世界の評論家たちから100点評価を獲得するなど、アルゼンチンワインの新たな可能性を示し続けています。

アンデスのテロワールを解き明かす研究機関の側面も

カテナを特別な存在にしているのは、伝統に安住せず研究を続ける姿勢です。現在ワイナリーを率いるローラ・カテナは、ハーバード大学で生物学を学び、スタンフォード大学で医学を修めた異色の経歴を持つ人物です。彼女は1990年代からマルベックのクローン研究を推進し、その後はアドリアンナ畑で区画ごとの土壌や生育環境の違いを徹底的に分析してきました。その成果として誕生したシングルパーセルワインは、世界中の専門家から絶賛されています。また、醸造責任者アレハンドロ・ヴィジルとともに、新樽比率を抑えながら果実の純粋な表現を追求するスタイルを確立。世界的ブランド評価ランキング「The World's Most Admired Wine Brands」では2020年、2025年、2026年に世界1位を獲得しました。カテナはワイナリーであると同時に、アンデスのテロワールを解き明かす研究機関でもあります。科学と経験、そして探究心によって、アルゼンチンワインの未来を切り拓き続けています。