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シャルドネ・リヴァー・ジャンクション-Chardonnay River Junction

シャルドネ・リヴァー・ジャンクション
生産者：マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズ

Name: シャルドネ・リヴァー・ジャンクション
Brand: シャルドネ・リヴァー・ジャンクション
SKU: DZ1944324
Price: 2233 JPY
Availability: InStock

2024 Chardonnay River Junction, Mcmanis Family Vineyards

贅沢でクリーミーな白ワインを楽しみたい方におすすめ！豊かな果実味と滑らかなテクスチャーの、コスパ溢れるシャルドネ

洋ナシや黄リンゴの豊かな香りに、焼き菓子のスパイスやバニラやヘーゼルナッツのニュアンスも。口に含むとトロピカルフルーツのふくらみとともに、やわらかなコクと厚みが広がります。余韻には樽由来の香ばしさがやさしく残ります。豊かな果実味と滑らかなテクスチャーが特徴。特に贅沢でクリーミーな白ワインを楽しみたい方におすすめです。ペアリングには白身魚や甲殻類のお料理、豚のローストなど。クリーム・ソースとも良く合います。

2,233円（税込）

生産者: マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズ
生産地: アメリカ > カリフォルニア > その他カリフォルニア
ヴィンテージ: 2024
原産地呼称: AVAリヴァー・ジャンクション
タイプ: ワイン > 白ワイン
品種: シャルドネ
商品詳細: 豊かな果実味と滑らかなテクスチャーの、コスパ溢れるシャルドネです。リバー・ジャンクションAVAの自社畑で栽培したシャルドネを使用。この畑は二つの川の合流地点に位置し、年間を通じて気温が周囲より低く、寒暖差が大きいのが特徴。ブドウは8月中旬から9月初旬にかけて収穫。ステンレスタンクで低温発酵を実施。ろ過後に仏産樽＆米産樽で約4ヶ月熟成。約3分の2のワインはマロラクティック発酵を行い、質感と複雑さを高めています。
容量: 750ml
商品番号: DZ1944324

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2万円以上or６本以上もしくは、スクール受け取りで送料無料（一部対象外）

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商品情報

80年以上の歴史を持つカリフォルニアの老舗ワイナリー

マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズは、1938年に北カリフォルニアのリポンで創業したブドウ栽培農家から始まりました。長年にわたり、有名ワイナリーへ高品質なブドウを供給してきた歴史を持ちます。1990年、4世代目のロン＆ジェイミー・マックマニス夫妻が自社畑からワイン造りをスタート。1998年にはリポンの自社畑にワイナリーを新設し、年々進化を遂げてきました。現在は5世代目の家族が運営に携わりながら、環境保全に配慮した持続可能なワイン造りを実践。アメリカ国内のみならず、世界20か国以上で販売され、コストパフォーマンスに優れたカリフォルニアワインとして高い評価を受けています。

環境保全型農法の認証を取得して持続可能な栽培を実践

マックマニスは、リポンに約1,000ha、ロダイに約1,000haの広大な自社畑を所有し、品種ごとに最適な土地でブドウを栽培しています。リポンのリヴァー・ジャンクションでは、二つの川が合流することで冷涼な風が吹き込むため、白ワイン品種に最適な環境が整っています。一方、ロダイは温暖な気候と適度な昼夜の寒暖差により、果実味豊かでバランスの取れた赤ワイン用ブドウが育つ理想的な土地。またロダイ・ルールズ（サーティファイド・グリーン認証）を取得し、サステナブルなワイン造りを推進しています。

全米でも「この価格でこの美味しさ！」と高く評価されるワイン

1998年に新設されたワイナリーは、小規模タンクを活用し、さまざまな発酵・熟成方法を試すことで、ブレのない高品質なワインを生み出しています。環境負荷を抑えつつ、伝統的な手法と最新技術を融合させることで、フルーティーで滑らかな味わいを持つワインを安定的に生産。白ワイン25%、赤ワイン75%の割合で造られ、年間45万ケースを世界に送り出しています。全米でも「この価格でこの美味しさ！」と高く評価されるワインを提供し続けています。