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カンティーナ・ライナ　ペスキエラ・ディ・パチーノ・ビアンコ

Name: カンティーナ・ライナ ペスキエラ・ディ・パチーノ・ビアンコ
Brand: カンティーナ・ライナ ペスキエラ・ディ・パチーノ・ビアンコ
SKU: DR1786620
Price: 2431 JPY
Availability: OutOfStock

La Peschiera di Pacino IGT Bianco

ブラインドで飲んで欲しい。トレッビアーノから生み出される非凡な個性

2,431円（税込）

生産者: カンティーナ・ライナ
生産地: イタリア > ウンブリア
ヴィンテージ: 2020
タイプ: ワイン > 白ワイン
品種: トレッビアーノ（100%）
アルコール度数: 12%
容量: 750ml
商品番号: DR1786620

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商品情報

ウンブリアやラツィオの地場品種、トレッビアーノ・トスカーノを100％使用。標高220m北東向きの畑。収穫は全て手摘み。ステンレスタンクにて約1週間スキンコンタクトの後、野生酵母で発酵。更にステンレスタンクで6ヶ月間熟成。最後に瓶内で2ヶ月の熟成の後に出荷します。皮由来のタンニンや複雑味と、トレッビアーノ・トスカーノのフレッシュさが調和したオレンジ仕立ての辛口ワイン。 SO2含有量：38㎎/L

グレープフルーツにリンゴの香り。皮由来のタンニンと品種本来のフルーティーさが調和した旨味溢れる味わい。