テッレ・デル・バローロバローロ 375ml ハーフボトル【750ml】
生産者：テッレ・デル・バローロ

Name: テッレ・デル・バローロ バローロ 375ml ハーフボトル
Brand: テッレ・デル・バローロ バローロ 375ml ハーフボトル
SKU: DR1182019D
Price: 2838 JPY
Availability: InStock

2019 Barolo 1/2, Terre del Barolo

バランスと柔らかさを重視した味わい！38ヶ月熟成を経て魅力的で飲みやすいスタイルに仕上がったベーシック・バローロ

オレンジがかったガーネット色の外観。ミントやバラ、赤系ベリー、ハーブの華やかで複雑な香り。口に含むとラズベリーやモレロチェリーの果実味に、クローブやシナモンのニュアンスが重なります。タンニンは力強さを持ちながらもソフトで、全体に丸みのある質感。2019年は比較的ストレートなタイプですが、魅力的で飲みやすいスタイルです。

2,838円（税込）

生産者: テッレ・デル・バローロ
生産地: イタリア > ピエモンテ
ヴィンテージ: 2019
タイプ: ワイン > 赤ワイン
品種: ネッビオーロ（100%）
商品詳細: 標高や土壌の異なる複数の畑のブドウで造るベーシック・バローロ。ブドウの発酵は28〜30度で16〜20日間かけて実施。これは同組合のバルバレスコより長い期間をかけています。熟成には38ヶ月の期間をかけており、そのうち18ヶ月以上は容量25〜50hLのフレンチオーク樽を使用。ブレンドはバランスと柔らかさを重視しており、醸造責任者ダニエーレ・ポンツォ氏が毎年丁寧に設計しています。
備考: この商品は直営倉庫からの発送となるため他の商品と分けてお送りします。
他の商品とご一緒にご注文いただけますがお届け時は別梱包となります。
容量: 750ml
商品番号: DR1182019D

【土日祝日除く】ご指定がない場合、ご注文日から1～2営業日で発送します。
お届け日は、エリアにより出荷翌日から翌々日となります。

2万円以上or６本以上もしくは、スクール受け取りで送料無料（一部対象外）

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商品情報

【Terre del Barolo/テッレ・デル・バローロ】

2023年版「Weinwirtschaft」誌で

イタリア生産者組合の第1位に選出！

22軒の農家から始まった生産者組合

1958年、アルナルド・リヴェラはバローロの地でブドウ農家の生活と尊厳を守るため、生産者組合「テッレ・デル・バローロ」を設立しました。当時は仲買人に安く買いたたかれるのが常でしたが、農家が自らの手でワインを造り、正当な価格で販売することを目指しました。設立時には22軒の農家が参加し、すべての組合員が平等な立場で経営に関与する仕組みが作られました。この理念は現在も大切に守られています。

単一畑バローロの生産にも注力

組合員の数は300軒以上に増え、所有する畑はバローロの11村すべてにまたがります。合計600haにおよぶブドウ畑では、手作業を重視した伝統的な栽培が行われています。1994年には銘醸畑「ロッケ・ディ・カスティリオーネ」を取得し、クリュごとの個性を表現する単一畑バローロの生産にも注力しています。2013年からは創設者の名を冠した「アルナルド・リヴェラ・プロジェクト」を始動させ、品質向上と農家の報酬体系の改革に取り組んでいます。

醸造家ダニエーレ・ポンツォによる改革

カヴィオラやガヤで経験を積んだ醸造責任者ダニエーレ・ポンツォは2003年からワイナリーに参画し、2007年以降はトップとして醸造を牽引しています。彼のもとで品質は飛躍的に向上しました。ブドウや畑の選別を徹底し、小型タンクや樽の使い分けによって個性を引き出しています。その成果として「ワイン・アドヴォケイト」や「ワイン・スペクテーター」で高評価を獲得し、2023年にはドイツの専門誌『Weinwirtschaft』でイタリアNo.1の協同組合に選ばれました。