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カンティーナ・ライナ  トレッビアーノ・スポレティーノ-Trebbiano Spoletino

カンティーナ・ライナ  トレッビアーノ・スポレティーノ
生産者:カンティーナ・ライナ

2021 Trebbiano Spoletino, Cantina Raina

地場品種トレッビアーノ・スポレティーノを使用

収穫時期が10月の中頃という超晩熟型のブドウであるトレッビアーノ・スポレッティーノを使用、果皮と共に発酵を行うオレンジタイプの白ワインだが癖は少なく、果皮の旨味を見事に抽出した。

3,047円(税込)
生産者
カンティーナ・ライナ
生産地
イタリア > ウンブリア
ヴィンテージ
2021
タイプ
ワイン > 白ワイン
品種
トレッビアーノ(100%)
アルコール度数
13%
容量
750ml
商品番号
DR1787221

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お届け日は、エリアにより出荷翌日から翌々日となります。

2万円以上or6本以上もしくは、スクール受け取りで送料無料(一部対象外)

商品情報

トレッビアーノ・スポレティーノは晩熟の品種で、10月も終わりにさしかかった頃に熟します。栽培されている畑があるのは、標高220m付近の北西の区画。

丁寧な手摘みによる収穫後は、果皮と一緒にステンレスタンクで発酵します。発酵には野生酵母を使用。その後、オリも一緒にステンレスタンクで5か月間熟成し、瓶詰め後はリリースまでに2か月ほど寝かせています。アロマは、落ち着きと華やかさを兼ね備えたキンモクセイ。果実と果皮のもたらすニュアンスで口当たりもやわらかく、ミネラル感がしっかり。

アロマは落ち着きと華やかさのあるキンモクセイ。口当たりもやわらかく、ミネラル感がしっかりと味わいを支えている辛口です。

カンティーナ・ライナ  トレッビアーノ・スポレティーノ

Trebbiano Spoletino

2021年 750ml 3,047円(税込)
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