圧倒的なボリューム感をもつ熟成カベルネ、希少な蔵出しバックヴィンテージを特別にリリース!
煮詰めた黒系の果実にインクやダークチョコレート、ヴァニラ、下草など次から次へと現れる様々な香り。
熟成によりこなれたタンニンと厚みのある果実味、高熟度で収穫をしたことを示すアルコール感、それらすべてが結集し圧倒的なボリュームを感じさせてくれるカベルネに仕上がっています。
さらに加えて状態のよい蔵出しの13年熟成。
パワフルな味わいと見事な熟成感が他に類を見ない凝縮度を誇る飲み頃のヴィンテージワインを生み出しています。
既に当主ヴァレンタイン氏は2015年にこの世を去っていることから、このキュヴェは最後となるプライベートストックのバックヴィンテージ。在庫限り、本当の最終ストックです。
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お届け日は、エリアにより出荷翌日から翌々日となります。