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クローズ・エルミタージュ・レ・メゾニエ-Crozes Hermitage les Meysonniers

クローズ・エルミタージュ・レ・メゾニエ
生産者：シャプティエ

Name: クローズ・エルミタージュ・レ・メゾニエ
Brand: クローズ・エルミタージュ・レ・メゾニエ
SKU: DF1434623
Price: 4840 JPY
Availability: InStock

2023 Crozes Hermitage les Meysonniers, M Chapoutier

ふくよかでなめらかな質感と凝縮感のある豊かな果実味！自社畑「レ・メゾニエ」のブドウで造られる、非常に完成度の高いクローズ・エルミタージュ

深みのある濃密な色調。ブラックベリーやカシス、赤系果実の香り。さらにスミレや黒コショウ、肉やベーコンを思わせる複雑なニュアンス。ふくよかでなめらかな質感が広がり、凝縮感のある果実味が豊かに感じられます。チョーキーなミネラル感ときめ細かなタンニンが、熟した果実の充実感を引き立てています。ほのかに感じられるタールのニュアンスが奥行きを添え、風味豊かで質感のある長い余韻が残ります。力強さとエレガンスを兼ね備えたスタイルです。今すぐ楽しめますが、熟成のポテンシャルも十分に備えています。

4,840円（税込）

生産者: シャプティエ
生産地: フランス > ローヌ
ヴィンテージ: 2023
タイプ: ワイン > 赤ワイン
品種: シラー（100%）
商品詳細: ローヌの名門M.シャプティエが手掛けるクローズ・エルミタージュ「レ・メゾニエ」です。ワイン名は、この畑の最初の所有者であったメゾニエ家に由来しています。レ・メゾニエの畑は、粘土質や小石を含む砂利質土壌、沖積土壌から成り、日当たりに恵まれた環境に位置しています。ブドウは※エコセール認証の農法で栽培し、収穫はすべて手摘みで行います。醸造はコンクリートタンクで発酵し、その後、コンクリートタンク85％とフレンチオーク樽15％で12ヵ月熟成。M.シャプティエが培ってきたテロワールへの深い理解を映し出す、非常に完成度の高いクローズ・エルミタージュです。
容量: 750ml
商品番号: DF1434623

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商品情報

テロワールの個性を土壌に語らせる
エルミタージュ最高峰の造り手

～シャプティエ/フランス・ローヌ～

エルミタージュの歴史を継ぐ、ローヌ最高峰の名門

1808年、ローヌ渓谷タン・エルミタージュで創業したM.シャプティエは、200年以上にわたりエルミタージュの歴史とともに歩んできた名門メゾンです。現在は7代目当主ミシェル・シャプティエが率い、一貫した家族経営のもとでテロワールを尊重する哲学を守り続けています。エルミタージュの急峻な花崗岩斜面をはじめ、ローヌ各地の優れた畑を所有。土地ごとの個性を純粋に映し出すワイン造りによって、世界中のワイン愛好家から高い評価を集めています。ロバート・パーカー氏の『ワイン・アドヴォケイト』誌では100点満点を100回以上獲得。「地球の輝き煌めく光のひとつ」と称賛されるなど、ローヌを代表する世界的生産者として確固たる地位を築いています。

土壌に語らせる、ビオディナミの哲学

M.シャプティエのワイン造りの核心にあるのは、「テロワールとヴィンテージの個性を土壌に語らせる」というミシェル・シャプティエの哲学です。その思想を体現するため、1991年から自社畑でビオディナミ農法を導入しました。土壌は有機物によって健全に保たれ、土中微生物の働きによって土地固有の個性がブドウへ伝えられていきます。補糖や酵母添加、酸の補正といった人的介入を極力避け、その年の気候をありのまま表現する姿勢を徹底。エルミタージュの花崗岩土壌、コート・ロティの急斜面、シャトーヌフ・デュ・パプの丸石土壌など、それぞれの産地の輪郭が鮮やかに描き出されています。自然への深い敬意から生まれるワインは、まるで土地そのものを映し出す芸術作品のような存在です。

革新を続ける、現代ローヌの旗手
1990年、わずか26歳で当主となったミシェル・シャプティエは、伝統あるメゾンに革新的な発想を次々ともたらしました。1996年には「ワインは人と人を結びつけるもの」という理念のもと、すべてのラベルに点字表記を導入。世界のワイン業界でも先駆的な取り組みとして注目を集めました。またローヌに留まらず、オーストラリア、ポルトガル、スペインへ進出。さらにアルザス、ルーション、プロヴァンス、ボージョレなどフランス各地にも拠点を広げています。現在は年間1000万本を生産する大規模メゾンへ成長しながらも、各キュヴェでは畑ごとの個性を徹底的に追求。近年は次世代も経営に加わり、伝統と革新を融合させながら、未来へ向けた新たなローヌワインの可能性を切り拓いています。
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※エコセール認証（Ecocert） 1991年にフランスで設立された世界最大級の国際有機認証機関による制度です。農産物や加工品など幅広い分野で認証を行っており、特にワイン分野においては、ブドウ栽培から醸造、ボトリングに至るまで一貫して有機農法の基準を満たしていなければなりません。化学肥料や合成農薬の不使用、土壌や生物多様性の保全、持続可能な農業の実践が求められます。毎年の現地検査や分析により厳格に管理され、透明性と信頼性の高いオーガニック認証として、フランス国内はもとより世界130カ国以上で広く認知されています。
公式サイト：https://www.ecocert.com/fr-FR/home