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ビニャ・デル・オハ・レセルバ
生産者：ボデガ・セニョーリオ・デ・アラナ

Name: ビニャ・デル・オハ・レセルバ
Brand: ビニャ・デル・オハ・レセルバ
SKU: DZ1989718
Price: 3410 JPY
Availability: InStock

2018 Viña del Oja Reserva, Bodegas Señorio de Arana

テンプラニーリョを主体に樽熟成18ヵ月+2年以上の瓶内熟成を実施！熟した果実と複雑な熟成香が広がる、気品あるクラシック・リオハ

深みのあるガーネットレッドで、縁には熟成を感じさせるレンガ色のニュアンス。ドライチェリーや赤いプラム、熟したベリーの香り。さらにレザーや杉、タバコ、トースト、ローストナッツが重なります。口に含むとなめらかで洗練された質感が広がり、熟した赤系・黒系果実の豊かな風味に、穏やかなスパイスや土を思わせるニュアンスが続きます。シルキーなタンニンと生き生きとした酸が心地よく、余韻にはバニラやダークチョコレート、タバコの風味を伴う長い余韻が残ります。果実味と熟成由来の複雑さを備えた、エレガントでクラシックなリオハ・レセルバです。

3,410円（税込）

生産者: ボデガ・セニョーリオ・デ・アラナ
生産地: スペイン > リオハ州
ヴィンテージ: 2018
原産地呼称: DOCa Rioja
タイプ: ワイン > 赤ワイン
品種: テンプラニーリョ
商品詳細: スペインを代表する銘醸地リオハ、その中でも名高いリオハ・アラベサでボデガ・セニョーリオ・デ・アラナが手掛ける、伝統的なスタイルのレセルバです。テンプラニーリョを主体に、マスエロ、グラシアーノを使用。ブドウ畑は粘土を含む白亜質土壌に位置し、この土地で育ったブドウを丁寧に醸造しています。醸造ではルモンタージュを行いながら28℃で15日間発酵・醸しを実施。その後、アメリカンオーク樽とフレンチオーク樽で18ヵ月熟成しています。さらに最低2年間の瓶内熟成を経てからリリースしています。
備考: この商品は直営倉庫からの発送となるため他の商品と分けてお送りします。
他の商品とご一緒にご注文いただけますがお届け時は別梱包となります。
容量: 750ml
商品番号: DZ1989718

【土日祝日除く】ご指定がない場合、ご注文日から1～2営業日で発送します。
お届け日は、エリアにより出荷翌日から翌々日となります。

2万円以上or６本以上もしくは、スクール受け取りで送料無料（一部対象外）

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商品情報

リオハ・アラベサの魂を受け継ぐワイナリー

～ボデガス・セニョリオ・デ・アラナ～

厳しくも豊かな環境が生み出す唯一無二のワイン

スペイン・リオハの美しい丘陵地帯に佇むボデガス・セニョリオ・デ・アラナ。このワイナリーは、1970年代後半、サンティアゴ家の情熱とともに誕生しました。リオハ北部のアラベサという特別な地に根ざし、エブロ川の左岸に広がる南向きのブドウ畑は、太陽の恵みとカンタブリア山脈の庇護を受けながら、700mという標高の斜面で力強く息づいています。

痩せた白亜質土壌と粘土質が織りなす土地は、ブドウの根を地中深くまで導き、長い年月をかけて蓄えた養分をしっかりと吸収させます。この厳しくも豊かな環境が、ここで育つテンプラニーリョ、ガルナッチャ、グラシアーノに深みと複雑さを与え、唯一無二のワインを生み出すのです。

伝統と革新の融合——セニョリオ・デ・アラナの哲学

創業以来、ワイナリーは畑を大切に守り続けてきました。今では、最先端のトレーサビリティーシステムを導入し、区画ごとのブドウの品質を徹底管理。近代的な設備を活用しながらも、ワイン造りの本質には決して機械の手だけを頼ることはありません。

「ワイン造りにおいて、根本的な部分では、我々の手を欠くことは出来ない」

そう語るのは、このワイナリーの醸造家アルマンド・ガジェーゴ氏。リオハ・アラベサの地に生まれ、Laguardia醸造学校で学び、ボデガス・アルタディでのキャリアを経て、1991年からこのワイナリーの醸造責任者として腕を振るっています。彼の手がけるワインには、リオハの伝統と彼自身の深い情熱が息づいています。