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ボージョレ・ヴィラージュ
生産者：ルイ・ジャド

Name: ボージョレ・ヴィラージュ
Brand: ボージョレ・ヴィラージュ
SKU: DF2158723
Price: 3520 JPY
Availability: InStock

2023 Beaujolais Village, Louis Jadot

クリュ・ボージョレのブドウも贅沢にブレンドして、豊かな果実味と深みのある味わいを実現！名門ルイ・ジャドが手掛ける上質なボージョレ・ヴィラージュ！

ラズベリーやレッドチェリー、ローズヒップ、ブラックプラム、イチゴの豊かな香り。さらに黒コショウ、濡れた石を思わせるミネラルのニュアンス。みずみずしくジューシーな果実味が広がり、熟した赤系ベリーやチェリーの風味が口中を満たします。ミディアムボディながら心地よい厚みがあり、適度なタンニンが感じられます。ほのかなミネラル感とスパイシーな風味がアクセントとなり、後味には潰したイチゴを思わせるフレッシュな果実の風味が生き生きと続きます。豊かな果実味と繊細な風味が溶け合う、エレガントで深みのあるボージョレ・ヴィラージュです。

3,520円（税込）

生産者: ルイ・ジャド
生産地: フランス > ブルゴーニュ
ヴィンテージ: 2023
タイプ: ワイン > 赤ワイン
品種: ガメイ（100%）
商品詳細: 名門ルイ・ジャドが造るボージョレ・ヴィラージュです。ボージョレ北部の優良な畑から厳選したブドウを使用し、さらに上位格付けのクリュ・ボージョレ（レニエを約15％）ブドウをブレンドした「ルプリ」と呼ばれる手法を採用しています。醸造にはボージョレで一般的な炭酸ガス浸漬法を用いず、ブルゴーニュの伝統的な醸造方法を採用。通常より長めの低温浸漬によって、ブドウの色素やタンニンを十分に抽出しています。伝統的な製法と厳選した原料を大切にする、ルイ・ジャドの品質へのこだわりが込められた1本です。
備考: この商品は直営倉庫からの発送となるため他の商品と分けてお送りします。
他の商品とご一緒にご注文いただけますがお届け時は別梱包となります。
容量: 750ml
商品番号: DF2158723

【土日祝日除く】ご指定がない場合、ご注文日から1～2営業日で発送します。
お届け日は、エリアにより出荷翌日から翌々日となります。

2万円以上or６本以上もしくは、スクール受け取りで送料無料（一部対象外）

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商品情報

160年以上の歴史を誇るブルゴーニュの名門！
伝統とテロワールへの情熱が息づくルイ・ジャド

～ルイ・ジャド/フランス・ブルゴーニュ～

1859年にブルゴーニュ・ボーヌで創業

ルイ・ジャド社は1859年、ルイ・アンリ・ドゥニ・ジャド氏によってブルゴーニュ・ボーヌに設立されました。創業のきっかけは、1826年に取得したボーヌ・プルミエ・クリュ「クロ・デ・ユルスュル」の畑です。以後、家族経営で事業を展開し、ネゴシアンとして北ヨーロッパ市場への輸出を積極的に行うことでブルゴーニュワインの名声向上に寄与しました。20世紀にはジャン＝バティスト・ジャドが多くの畑を取得し、1945年にはルイ＝オーギュスト・ジャドがアメリカやイギリスへの輸出を開始しました。1985年以降はガジェ家が経営を引き継ぎ、品質と伝統を守り続けています。

ブルゴーニュ全域にわたる多彩なポートフォリオを構築

ルイ・ジャド社は約200ヘクタールの自社管理畑を所有し、その多くがグラン・クリュおよびプルミエ・クリュに格付けされています。畑は所有形態により「エリティエ・ルイ・ジャド」「ドメーヌ・ルイ・ジャド」「ファミーユ・ガジェ」「デュック・ド・マジェンタ」などに分類され、ラベルに明記されています。1996年にはボージョレの「シャトー・デ・ジャック」、2008年にプイイ・フュイッセの「ドメーヌ・フェレ」、2017年にはプリュール・ブルネを取得し、ブルゴーニュ全域にわたる多彩なポートフォリオを構築しました。これにより、各テロワールの個性を反映したワインづくりが可能になっています。

自然環境への配慮を強化した真のテロワール表現

現在、ルイ・ジャド社はトマ・セイテール氏がCEO、ティボー・ガジェ氏がゼネラルマネージャーとして運営にあたっています。また自然環境への配慮も強化されており、約20年以上にわたり化学肥料や農薬を排除する取り組みを継続しています。2019年には環境価値重視認証HVEのレベル3を取得。2024年ヴィンテージより「エリティエ・ルイ・ジャド」及び「ファミーユ・ガジェルイ・ジャド」の畑が認証を取得。ブルゴーニュに所有する自社管理畑においてもEU（ユーロリーフ）およびフランス（AB）の有機認証取得に向けて取り組んでいます。ルイ・ジャド社はこれからも真のテロワール表現を目指す姿勢を変わらず貫いていきます。