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アジェンダ・アグリコーラ・ラ・フォルトゥーナ フォルトゥネッロ・ロッソ・トスカーナ -Fortunello Rosso Toscana IGT

アジェンダ・アグリコーラ・ラ・フォルトゥーナ フォルトゥネッロ・ロッソ・トスカーナ

Fortunello Rosso Toscana IGT

ブルネッロの雰囲気がある!ブドウの品質が光るワイン

モンタルチーノのサンジョヴェーゼ。軽い樽香があり、ブルネッロの雰囲気を味わえる。アメリカンチェリーにカカオやスパイスの香り。バランスの良い口当たりでキレイな果実味と滑らかなタンニン。

同じサンジョヴェーゼと言えどブルネロとキャンティ・クラシコでは雰囲気が全く異なります。このワインはブルネロらしい包容力のある優雅な仕上がりで、IGTながらブルネロの雰囲気をしっかりと持った素晴らしい出来!今の段階で香りも味わいも開いていますので、文句なしのお買い得ワインだと思います!

3,025円(税込)
生産者
アジェンダ・アグリコーラ・ラ・フォルトゥーナ
生産地
イタリア > トスカーナ
ヴィンテージ
2021
タイプ
ワイン > 赤ワイン
品種
(100%)
(100%)
(100%)
サンジョヴェーゼ(100%)
商品詳細
栽培:土壌は粘土質。平均樹齢は10~15年 醸造:収穫は9月の下旬8日間の発酵。マセラシオンは12日間。 熟成:225Lのバリックにて8ヶ月の熟成。3ヶ月の瓶熟。
容量
750ml
商品番号
DR1835321

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2万円以上or6本以上もしくは、スクール受け取りで送料無料(一部対象外)

商品情報

トスカーナはモンタルチーノの北東、トレニエッリ。1907年にモンタルチーノに帰ってきて農家を始めた、100年以上の長い歴史がある造り手。初めは少ない生産量でしたが、ジーンノ氏とイヴァ女史が1965年に後を継いでから本格的にワイン造りが始まりました。現在はジオベルト氏が当主を務めています。


2つの畑のブドウを組み合わせ、ボディと香り、ストラクチャーとアロマの間の調和と完璧なバランスを目指し、バランスが取れたエレガントで個性のあるワインを目指しています。北西側の土地は海抜 280 メートルから 350 メートルまでの標高に位置する中程度の傾斜地で、区画ごとにそのタイプは非常に多様です。始新世が起源の土壌、ガレストロ、アルベレーゼ、凝灰岩が、緩い砂質土壌と粘土質土壌と交互に存在します。特に穏やかな気候により、果実はゆっくりと良好に成熟します。一方、南側のブドウ畑は岩だらけの土壌にあり、ミネラルが豊富で、あまり肥沃ではなく、水はけが非常に良く、海抜約 250 メートルの高度に大きな傾斜があります。これに加えて風から保護され暖かさがありますが、昼夜の温度変化がしっかりとあるため、ブドウの最適な熟成に有利です。出来上がったワインは構造がしっかりしていて力強く、アルコール度数が高くスパイシーなブーケを持っています。

醸造家はパオロ・ヴァガジーニ氏。BUCHER社のプレス機、100hlの発酵タンクが8個。28度で25日間発酵。ルモンタージュは1日2回。ワイン庫内の湿度を発酵時は50%前後、熟成時は60~70%、温度を12.8度に設定。


とても素晴らしい自然に囲まれた素晴らしいロケーション。オリーブ、パスタ用の穀物を含めて全体で38haの畑を所有しています。


(インポーター資料および生産者サイトより引用)

アジェンダ・アグリコーラ・ラ・フォルトゥーナ フォルトゥネッロ・ロッソ・トスカーナ

Fortunello Rosso Toscana IGT

2021年 750ml 3,025円(税込)

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