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【サマーセール特別価格 15％OFF】クロ・ド・ヴージョ・グラン・クリュ 2017年-Clos de Vougeot

【サマーセール特別価格 15％OFF】クロ・ド・ヴージョ・グラン・クリュ 2017年
生産者：ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュ

Name: 【サマーセール特別価格 15％OFF】クロ・ド・ヴージョ・グラン・クリュ 2017年
Brand: 【サマーセール特別価格 15％OFF】クロ・ド・ヴージョ・グラン・クリュ 2017年
SKU: DF1473117
Price: 44000 JPY
Availability: InStock

2017 Clos de Vougeot, Francois Lamarche

クロ・ド・ヴージョ城隣接の優良区画から生まれる官能的な味わい！力強さかつ、エレガンスと奥行きを備えた特級畑「クロ・ド・ヴージョ」2017年

やや淡いチェリーレッドの色調。赤系と黒系果実、チェリーの香り。さらに土や下草、ほのかなヴァニラ、革、わずかなハーブが重なります。リッチで厚みのある質感が広がり、冷涼感のある赤い果実の風味が感じられます。タンニンは肉付きがあり、若々しさを残した厳格な印象を与えます。フィニッシュには直線的で引き締まった要素があり、力強さとともに長い余韻が残ります。エレガンスと奥行き、官能的なスタイルを備えた、ブルゴーニュの偉大な赤ワインの魅力を余すことなく体感できる一本です。

44,000円（税込） 37,400円（税込）

生産者: ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュ
生産地: フランス > ブルゴーニュ
ヴィンテージ: 2017
タイプ: ワイン > 赤ワイン
品種: ピノ・ノワール（100%）
商品詳細: フランソワ・ラマルシュが手がける特級畑「クロ・ド・ヴージョ」2017年です。ドメーヌではクロ・ド・ヴージョ城の真下という最良の区画を含む1.35haを所有。栽培は自然に配慮した農法で行われ、平均樹齢30年のブドウを手摘みで収穫。収量は32hl/haに抑えられています。全房を30％使用して発酵は木桶で15〜18日実施。熟成は新樽率80～85％程度のオーク樽で16〜20ヵ月間実施され、清澄や濾過を行わず瓶詰めされます。価格高騰が続くブルゴーニュのグラン・クリュで、ラマルシュのエシェゾーとクロ・ド・ヴージョは、価格以上の価値を備えています。売り切れる前に是非ご購入下さい。
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容量: 750ml
商品番号: DF1473117

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商品情報

Domaine Francois Lamarche

【二コラ・ラマルシュ/フランス・ブルゴーニュ】

ラ・グランド・リューを特級に導いた父の遺業を継ぐ名門ドメーヌ

1797年に起源を持つ由緒ある家族経営のドメーヌ

ドメーヌ・フランソワ・ラマルシュは1797年に起源を持つ、ヴォーヌ・ロマネとヴージョの中核に根を下ろす由緒ある家族経営のドメーヌです。ラマルシュ家は1740年頃にはすでにヴォーヌ・ロマネ村に定住しており、19世紀末から20世紀初頭にかけて、樽職人アンリ・ラマルシュがシャンボール・ミュジニー出身のマリー・グリヴレと結婚したことで、現在のドメーヌの基盤が築かれました。当初からワインの生産、熟成、販売までを行い、土地と向き合う姿勢を貫いてきました。1933年、二代目アンリ・ラマルシュの結婚により、後に運命的な存在となるラ・グランド・リュがドメーヌにもたらされます。こうしてラマルシュ家は、ヴォーヌ・ロマネの歴史とともに歩み続ける存在となりました。

ラ・グランド・リュを特級へ導いた不屈の意志
ラ・グランド・リュは、ロマネ・コンティとラ・ターシュに挟まれた立地を持ちながら、AOC制定時には一級畑に留められました。この状況を変えたのが、1985年にドメーヌを継承したフランソワ・ラマルシュです。彼は畑の本質的価値を信じ、INAOに対して土壌調査や比較試飲を重ね、長年にわたり昇格を訴え続けました。その努力は1989年に結実し、1992年、ラ・グランド・リュは正式に特級畑へ昇格します。AOC制定以降に特級へ昇格した畑は、クロ・ド・ランブレイとラ・グランド・リュのみです。この快挙は、フランソワの信念と忍耐の象徴であり、ドメーヌの評価を決定的なものへと押し上げました。現在はラ・グランド・リュをはじめ、エシェゾー、グラン・エシェゾー、クロ・ド・ヴージョといったグラン・クリュを所有。総面積11.23haの畑から、土地の個性を映し出す14種のワインが生み出されています。

2018年よりニコル・ラマルシュとしてリリースを開始

現在ドメーヌを率いるのは、フランソワの娘ニコル・ラマルシュです。2003年にドメーヌに入り、2006年から本格的に醸造を担当しました。彼女はまず畑に改革をもたらし、品質向上を目的に有機農法へ移行。2010年には全区画がビオロジックで管理され、収穫は100%手摘みとなりました。醸造では除梗の有無を年ごとに判断し、抽出は穏やかさを重視しています。樽熟成は最大20ヶ月に及び、特級畑では高い新樽比率を採用します。2018年からは自身の名を冠したニコル・ラマルシュとしてリリースを開始。これによりニコル氏のエッセンスが色濃く反映されるようになりました。