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マリブ・ロッキー・オークス シャルドネ・コレクティブ・リザーブ 2018-Malibu Rocky Oaks Chardonnay Collective Reserve

マリブ・ロッキー・オークス シャルドネ・コレクティブ・リザーブ 2018

Malibu Rocky Oaks Chardonnay Collective Reserve

セガンモロー社製 最高級フレンチオーク樽で熟成、葉巻の様な色気のある樽香

7,865円(税込)
生産者
マリブ・ロッキー・オークス
生産地
アメリカ > カリフォルニア
ヴィンテージ
2018
タイプ
ワイン > 白ワイン
品種
シャルドネ
アルコール度数
15%
商品詳細
14世紀からフランス政府管理の森、品質トップ7%の樹のみで造られる樽「オウト・フテ」で熟成。口の中で膨らむクリーミーさとワルい大人が集まるシガーバーの様な樽香が特徴。色気たっぷりで気分はマリブのセレブ、逸品のカリフォルニアシャルドネ。
容量
750ml
商品番号
DZ2020318

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2万円以上or6本以上もしくは、スクール受け取りで送料無料(一部対象外)

商品情報


ハリウッドセレブ達がこぞって住む、ロサンゼルス郊外のビーチタウン、Malibu。(マリブ) 。ビーチ沿いの山脈で標高610mの山頂にマリブ・ロッキー・オークス邸は鎮座する。土地柄映画やドラマのロケ地になることもあり、『バチェロレッテ』や『ハングオーバー』の撮影舞台にもなった。

見た目が豪華なだけではない。急こう配な南向き斜面はたっぷり南カリフォルニアの太陽を受けるとともに、とても優れた水はけにより、凝縮したブドウ生産が可能。

また朝は霧ができて畑は雲海になるほど、昼夜の気温差ができることもワイン用ブドウ生産には理想的な環境。この急こう配では当然手摘みしかできない。

サステナビリティにも力を入れており、除草剤不使用。うどんこ病対策にはオーガニック作物保護剤を使用し、散布回数も極力抑えて、政令基準よりも厳しい風速制限基準を独自に設定。

天然酵母で発酵、手摘みにより損傷のないブドウを厳選しているため、酸化防止剤は使用を極限まで抑えることが可能。ほとんどのマリブ・ロッキー・オークスワインが、50mg以下の残量。

原産地呼称は Malibu Coast AVA、既に優れたワインを多く輩出している注目株だが、今後もますます楽しみな生産者。

マリブ・ロッキー・オークス シャルドネ・コレクティブ・リザーブ 2018

Malibu Rocky Oaks Chardonnay Collective Reserve

2018年 750ml 7,865円(税込)

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