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クロード・バロン・ブリュット・キュヴェ・サファイア
生産者：クロード・バロン
NV Brut Cuvee Saphia, Claude Baron
柔らかさとエレガントさを兼ね備えたバランスの良い味わい！平均樹齢30年のブドウを36ヵ月瓶内熟成させた辛口シャンパーニュ
輝きのある麦わら色の外観に、繊細で美しい泡立ちが印象的。白い果実や柑橘の香り。さらにハーブやミネラル、ほのかな花が重なります。軽やかで柔らかな質感が広がり、フレッシュな果実味に繊細な酸と複雑なミネラル感が寄り添います。豊かな果実の表情を備えながらも重さを感じさせず、張りのある味わいから長い余韻へと続きます。ピノ・ムニエの個性を活かした親しみやすさと洗練された佇まいを兼ね備え、透明感のある果実味と上品な余韻が魅力のエレガントなシャンパーニュです。
9,240円（税込）
- 生産者
- クロード・バロン
- 生産地
- フランス > シャンパーニュ
- ヴィンテージ
- NV
- タイプ
- ワイン > 白ワイン
- 品種
-
ムニエ（80%）
シャルドネ（10%）
ピノ・ノワール（10%）
- 商品詳細
- リーズとアリーヌの姉妹が、女性の視点で畑から瓶詰まで全て管理して仕上げた「ブリュット・キュヴェ・サファイア」です。マルヌ渓谷のシャルリー・シュール・マルヌ村を拠点とし、自社畑12haと信頼のおける栽培家から調達したブドウを使用。可能な限り環境に優しい栽培・醸造行っています。平均樹齢30年のブドウを手摘みで収穫して15％をバリックで発酵。36ヵ月以上の瓶内二次熟成を経て仕上げています。ドサージュは6g/Lに抑えられています。
- 容量
- 750ml
- 商品番号
- DF23212NV
【土日祝日除く】ご指定がない場合、ご注文日から1～2営業日で発送します。
お届け日は、エリアにより出荷翌日から翌々日となります。
商品情報
女性の視点で畑から瓶詰まで全て管理された
２００７年設立のシャンパーニュメゾン
～クロード・バロン/フランス・シャンパーニュ～
シャンパーニュ・クロード・バロンは、マルヌ渓谷シャルリー・シュール・マルヌに根差すバロン家が手掛けるシャンパーニュブランドです。バロン家は1946年にアルベール・バロンが創業したシャンパーニュ・バロン・アルベールの伝統を受け継ぎ、現在は3代目となるクレール、リーズ、アリーヌの三姉妹がその歴史を支えています。
クロード・バロンは、ディジョン大学醸造学部で醸造学を学んだリーズとアリーヌが2007年に立ち上げたブランドで、女性ならではの感性を活かし、畑から瓶詰めまで一貫して管理。消費者の視点を大切にしながら、エレガントで柔らかなスタイルのシャンパーニュを生み出しています。
シャルリー・シュール・マルヌ村に所有する12haの自社畑に加え、信頼のおける栽培農家から調達する7ha分のブドウを使用。可能な限り有機的な栽培・醸造を実践し、透明感あふれる宝石のような味わいを目指した高品質なシャンパーニュ造りに取り組んでいます。
注意事項
※画像はイメージです。ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またヴィンテージは、商品名や説明に記載がない場合、商品の画像と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。
※商品の性質上、お客さまのご都合での返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。
クロード・バロン・ブリュット・キュヴェ・サファイア
Brut Cuvee Saphia
NV年
750ml
9,240円（税込）
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