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ポデーレ・ポッジョ・スカレッテ キャンティ・クラシコ 2018

Chianti Classico

イタリアワイン界の重鎮とも言える男が自ら立ち上げたワイナリーで造るキャンティ・クラシコ。

2018年 750ml 2,730円(税込)
生産者
ポッジョ・スカレッテ
生産地
イタリア > トスカーナ
原産地呼称
DOCG Chianti Classico
タイプ
ワイン > 赤ワイン
品種
サンジョヴェーゼ(100%)
商品詳細
発酵:セメントタンク 熟成:11カ月/瓶熟成 3カ月以上 土壌:砂質、砂岩質(石が多く水はけが良い) 樹齢:30~35年
商品番号
DR1308918

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商品情報

ワイナリーを立ち上げたヴィットリア・フォーレは、1964年からミラノで数多くのワイナリーのコンサルティングを行い、イタリアワインの品質向上に貢献、イタリア醸造技術協会理事や国際醸造化組合執行委員という要職をも歴任してきた人物。

まさにイタリアワイン界の重鎮とも言え、“スター・エノロゴ(醸造家)”の先駆者的存在です。

そんな彼が自らの足で探し求めた畑のブドウでワイン造りを行う、プライベートワイナリーが「ポデーレ ポッジョ・スカレッテ」。

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