ワイン名の「Flama」は炎の意味。炎を消すようにワインを冷やして愉しんでほしいという想いが、エチケットのデザインと名前に込められています。熟したストロベリーやキイチゴ、プラム、ブラッドオレンジ、タイムなどの香り。口に含むとまろやかな酸とみずみずしい果実の甘味が調和し、繊細な印象のタンニンが余韻を引き締めます。フレッシュでフルーティーなミディアム・フルボディのロゼワインです。
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グレドスの大地に寄り添う、家族経営の自然派ワイン
グレドス山脈に魅せられた自然派プロジェクト
ヴィノス・ナチュリは、スペイン・カスティーリャ・イ・レオン州グレドス山脈のふもとに位置する、小規模で個人的な家族経営のワインプロジェクトです。ラウラとラウル夫妻が2012年にこの地を訪れ、豊かな自然に心を奪われたことをきっかけにスタートしました。彼らの目標は、祖先が守ってきた農法と自然環境を尊重しながら、失われかけていた畑や土壌を再生し、グレドスの本質をワインとして表現することです。現在では息子ブルーノも含めた家族全員が携わり、丁寧な手作業と愛情を込めたワイン造りを続けています。
樹齢100年を超える古木と自然農法
彼らが管理するブドウ畑には、樹齢100年を超える古木も多くあり、すべてが無灌漑、ヴァッソ仕立てで栽培。農薬や化学物質は一切使用せず、パーマカルチャーの思想を取り入れ、畑の観察を重ねながら自然のリズムに従って手入れを行っています。剪定は短く抑え、量よりもブドウの表現力を重視する栽培を実践。畑ごとの気候条件や方角に応じて、最小限の介入で自然と共生するスタイルを守っています。また、他の栽培者にもその哲学が伝播し、農薬使用をやめた生産者も現れるなど、地域への好影響も生まれています。
ピュアで生命力あふれるナチュラルワイン
セラーでの醸造も自然への敬意を貫いており、発酵から瓶詰めまでのほとんどを手作業で実施。自家収穫または信頼する栽培者からの健全なブドウのみを使用し、添加物は一切加えず、ワインに余計な干渉をしない「非介入主義」の姿勢を徹底しています。ワインは無補正、無濾過、無清澄、保存料無添加で仕上げられ、その土地やヴィンテージの個性がまっすぐに表現されます。自然発酵による生きた味わいと、素材そのものが持つ力強さを備えたヴィノス・ナチュリのワインは、まさにグレドスの大地と人の営みが織りなす芸術です。
※画像はイメージです。ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またヴィンテージは、商品名や説明に記載がない場合、商品の画像と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。
※商品の性質上、お客さまのご都合での返品・交換は原則としてお受けいたしかねます。