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Grenache

グルナッシュ

グルナッシュについて

グルナッシュは、果実味豊かでタンニンが比較的軽いのが特徴。アルコール度数が高く、口当たりがなめらかなので、ワイン初心者にもおすすめです。収量が多く、病気に対する耐性、暑さや乾燥にも適応性があるため、栽培が比較的容易であるとされています。グルナッシュは単独で飲まれることもありますが、他のタンニンの強いブドウ品種とのブレンドに適しているとされ、ワインメーカーにとって重要な品種となっています。コストパフォーマンスの良いワインから、ローヌ地方のシャトーヌフ・デュ・パプやジゴンダスといった高級ワイン、南フランスのプロヴァンスではロゼワインの主要品種となるなど、バリエーション豊かなのも魅力です。

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