生産者

カテナ

生産地

アルゼンチン > メンドーサ州

ヴィンテージ

2023

タイプ

ワイン > 赤ワイン

品種

マルベック（100%）

商品詳細

アルゼンチン・メンド－サで造られるマルベック。カテナの畑はアンデス山脈の麓、高標高の環境下では冷涼な気候。収量は抑えられ、ブドウはゆっくりと成熟し、ポリフェノールが豊かに蓄積されます。手摘みで収穫したブドウを、除梗・破砕後に低温で3日間マセレーション。ルモンタージュで色と風味を抽出しながらタンクで約1週間発酵。マロラクティック発酵を経て、フレンチオーク樽で6〜8ヶ月熟成しています。

容量

750ml

商品番号

DZ1152123

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