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ベルナール・ブレモンアンボネイ・グランクリュ・ブリュット4本セット＜春におすすめ＞

Name: ベルナール・ブレモン アンボネイ・グランクリュ・ブリュット4本セット＜春におすすめ＞
Brand: ベルナール・ブレモン アンボネイ・グランクリュ・ブリュット4本セット＜春におすすめ＞
SKU: SETECZ1019101
Price: 20350 JPY
Availability: InStock

Bernard Bremont Brut 4-bottle Set

お手頃価格のグランクリュのシャンパーニュ4本セットが登場！

お手頃な価格で上質なシャンパーニュを楽しみたい！そんな夢をかなえてくれる人気の4本セットシリーズに新セットが登場。今回は、なんとグランクリュ、アンボネイのブドウ100％から造られる贅沢なシャンパーニュでご用意しました。アンボネイは最上のピノ・ノワールを生むグランクリュのひとつで、ふっくらとした果実味と美しい酸を備えたエレガントな味わいが魅力。そんなアンボネイの魅力がしっかりと表現されたシャンパーニュ“ベルナール・ブレモン”をお得な4本おまとめのセットでご案内いたします。【送料無料・クール便代別】※ボトルやラベルのデザイン、色が変更となる場合がございます。ご了承ください。

20,350円（税込）

生産地: フランス > シャンパーニュ
タイプ: ワイン > 白ワイン
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容量: 各750ml×4本
商品番号: SETECZ1019101

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商品情報

ベルナール・ブレモンアンボネイ・グランクリュ・ブリュット
Bernard Bremont Ambonnay Grand Cru
生産者：ベルナール・ブレモン
Bernard Bremont
生産地：フランス/シャンパーニュ/モンターニュ・ド・ランス/アンボネイ
品　種：ピノ・ノワール 70%、シャルドネ 30%
タイプ：白泡

蜜入りリンゴや洋ナシ、シトラスのフローラルな香り。質感のあるふくよかな果実、エレガントな酸と精緻なミネラルを備えた味わいは豊潤。アンボネイの特徴であるふわりとした味わいの広がりが素晴らしい。グランクリュらしい気品を持つ贅沢な味わいのシャンパーニュです。

アンボネイの魅力を伝える造り手ベルナール・ブレモン -Bernard Bremont-

ベルナール・ブレモンは代々アンボネイでブドウ栽培を行ってきた生産者。1965年にベルナールとミシェール・ベルモン夫妻がシャンパーニュ造りを開始し、現在はアンボネイに15.2ha、ブジーに0.3haのグランクリュにのみ畑を所有するレコルタン･マニピュラン（RM）です。所有する畑の内、ブジーのブドウはネゴシアンに供給しているため、自社のシャンパーニュは全てアンボネイ100％。グランクリュ　アンボネイの魅力を最大限に引き出すワイン造りを行っています。

全ては将来手に取られる1杯のために、をモットーに、栽培では、46もの区画の全てにリュット･レゾネを採用。ベースワインの発酵にはホーロータンクを使用し、アンボネイの豊満な大らかさを引き立たせるため、マロラクティック発酵も行っています。瓶詰めされたワインは地下9mの深さに掘られた石灰質の土壌がむき出しになったセラーにて、年間を通じて13度という理想的な室温の下、ゆっくりと熟成。現在ではベルナールの息子のティボーもシャンパーニュ造りに参加し、畑仕事から醸造、熟成、ラベルを張る作業まで、ベルナールが受け継ぎ、培ったノウハウを継承しています。シャンパーニュ評論家のリチャード・ジューリンは、アンボネイの魅力に満ちた彼らのシャンパーニュを「上質なピュアさがある」と評しています。

アンボネイグランクリュ -Ambonnay Grand Cru-

シャンパーニュ地方の中でも、上質のピノ・ノワールの産地として有名なモンターニュ・ド・ランス。アンボネイはそのモンターニュ・ド・ランスの中でも、評価の高いピノ・ノワールを生むグランクリュです。アンボネイの産地の特徴は、豊富でありながら過度ではない日照量を得られる南東向きの斜面。ふくよかな果実味を持ちながらも、美しい酸も兼ね備えられたワインが生まれる素晴らしい産地です。また、適度な厚さの表土を持つチョーク質の土壌も魅力のひとつ。この土壌からは、豊富なミネラルを持ったエレガントなシャンパーニュが生み出されます。アンボネイのワインは、ミネラリーでありながら、ストイックすぎない親しみやすさがあるタイプが多く、その朗らかなキャラクターから「素直においしい」と評されることも少なくありません。またこの村は「クリュッグ家が最も大事にしている黒ブドウのグランクリュ」とも称えられています。