アカデミー・デュ・ヴァンの直輸入ワインからさらに厳選したワインセットです。自分へのご褒美に、または特別な人と過ごす大切な時間に、きめ細やかな泡立ちが印象的なシャンパーニュを贅沢に3本セレクトしました。※ボトルやラベルの色が変更となる場合がございます。ご了承ください。
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優れた生産者の美味しいワインを厳選した直輸入ワインから、大切な時間を華やかに彩る、上質なシャンパーニュ3本セットをご用意しました。ヴーヴ・マリアンヌの繊細な気品、パスカル・ドケの洗練されたシャルドネの美しさ、ルグラ・エ・アースの調和が生む豊かな味わい。それぞれの個性が響き合うエレガントなセレクションです。自分へのご褒美に、特別な人と過ごす大切なひとときに寄り添う、贅沢な味わいをお楽しみください。直輸入だからできる特別価格を会員さま限定でご案内。
ブリュット・キュヴェ・アンフィニ―
Brut Cuvee L'infinie
生産者:ヴーヴ・マリアンヌ
Veuve Marianne
生産地:フランス/シャンパーニュ/コート・デ・バール
品種:ピノ・ノワール 80%、シャルドネ 15%、 ピノ・ムニエ5%
タイプ:白泡
ヴィンテージ:NV
伝統とモダンの美学が融合した
無限に続く調和のシャンパーニュ
19世紀から続く栽培家の血脈を継ぐエリック・ダンジャン氏が、自らの理想を形にしたメゾン、それが ヴーヴ・マリアンヌ。家族の歴史を受け継ぎながらも、新たな時代に向けて独自のスタイルを追求し誕生したのが、この 「ブリュット・キュヴェ・アンフィニー」 です。
「Infini(アンフィニー)=無限」 という名の通り、このシャンパーニュには、途切れることなく受け継がれる家族の哲学と、永遠に続く時間への願いが込められています。
グラスに注げば、輝きを放つライトゴールドの色調に、繊細で絶え間ない泡が美しく立ち上ります。香りはフレッシュ・アーモンドやマカロン、グレープフルーツの芳香に、菩提樹やジャスミンの花が優雅に寄り添い、華やかで奥行きのある印象。口に含むと、みずみずしい果実味と柔らかく伸びやかな酸が見事に調和し、余韻にはアーモンドや柑橘のほろ苦さが上品に残ります。ドサージュ7g/ℓ。
ヴーヴ・マリアンヌ/Veuve Marianne
メゾン・ヴーヴ・マリアンヌは、南シャンパーニュのコート・デ・バール地区、セル・シュール・ウルス村に位置するシャンパーニュ生産者です。19世紀から続くダンジャン家は、かつてモエ&シャンドンやマムなどの大手メゾンにブドウを供給していましたが、現当主エリック・ダンジャンが引き継ぎ、祖母マリアンヌに敬意を表して自身のシャンパーニュブランド「ヴーヴ・マリアンヌ」を設立しました。メゾンは現在3.5ヘクタールの畑を所有し、平均樹齢35年の高樹齢のブドウを栽培しています。エリック氏はシャンパーニュの品質の80%がブドウに依存すると考え、リュット・レゾネを採用。化学薬品を使わず、必要最低限の自然由来の薬剤のみ使用しています。サスティナブルなワイン造りを目指し、テラ・ヴィティス認証を取得しています。
アルページュ・ブラン・ド・ブラン・プルミエ・クリュ
Arpège Blanc de Blancs 1er Cru
生産者:パスカル・ドケ
Pascal Doquet
生産地:フランス/シャンパーニュ/コート・デ・ブラン
品種:シャルドネ 100%
タイプ:白泡
ヴィンテー:NV
100%シャルドネ美しさと
樽熟成の奥深さが奏でる洗練のハーモニー
シャンパーニュの中でも極めて限られた造り手だけに贈られる、フランスの名門ワインガイド『ル・ギッド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス 2026年版』の 最高評価“三つ星” に選出された、いま最も注目を集める生産者のひとりです。
そのパスカル・ドケが生み出す 「アルページュ・ブラン・ド・ブラン・プルミエ・クリュ」 は、3つの村のシャルドネが奏でる調和を、音楽用語「アルペジオ(分散和音)」になぞらえて名付けられた一本。天然酵母のみを使用し、マロラクティック発酵を経て、リザーヴワインを38%ブレンド。樽熟成がもたらす複雑さと、ブラン・ド・ブランらしい繊細なミネラル感が見事に融合しています。グラスに注げば、淡く輝くレモンイエロー。白い花やシトラス、ブリオッシュ、ヘーゼルナッツの香りが重なり合い、時間とともに表情を変える多層的なアロマ。味わいはピュアでしなやか、そして芯の通った酸が長い余韻を描きます。ドザージュ3.5g/ℓ。
パスカル・ドケ/Pascal Doquet
ブドウ栽培面積は8.66ha。その内5ha以上は本拠地コート・デ・ブランのシャルドネです。 各区画の個性を活かす為、ミレジメは特級畑「メニル・シュル・オジェ」と1級畑「ヴェルテュ」を区画別にリリースしています。「メニ ル・シュル・オジェ」は、堅固で直線的なシャルドネに。一方で「ヴェルテュ」は同じシャルドネでも穏やかな厚みと丸さを持ちます。 有機栽培によるブドウが、テロワールの個性をより際立たせています。 小規模生産者ながらパスカル・ドケは、ワイン雑誌にも多く掲載され、常に高い評価を得ています。フランスで最も知名度のある評 価誌「ル・ギッド・デ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」は、2016年にドン・ペリニョンやボランジェと並ぶ評価、2024年には更に評価を引き上げ、サロンやエグリ・ウーリエと並ぶ3つ星を獲得しています。
ブリュット・アンチュイッション
Brut Intuition
生産者:ルグラ・エ・アース
Legras & Haas
生産国:フランス/シャンパーニュ/コート・デ・ブラン
品種:シャルドネ50%、ピノ・ノワール25%、ムニエ25%
タイプ:白泡
ヴィンテージ:NV
直感と情熱が導く職人の美学
ルグラ・エ・アースが誇る上質スタンダード・キュヴェ
「すべてはブドウ栽培から始まる」その信念を胸に、ブドウを自らの手で育て、その実りに責任と誇りを持ってワインを生み出すメゾン、ルグラ・エ・アース。その哲学を最も純粋な形で体現するのが、このスタンダード・キュヴェ 「ブリュット・アンチュイッション」 です。シャルドネが繊細なミネラルとフレッシュさを、ピノ・ノワールが構造と力強さを、ピノ・ムニエが芳醇な果実味を与え、三者のバランスが見事に調和しています。36ヶ月に及ぶ瓶内熟成によって、香りには白い花、洋ナシ、トースト、蜂蜜のニュアンスが織りなす複雑さが漂い、味わいはクリーミーで滑らか。ミネラルの余韻が心地よく続く、完成度の高い仕上がりです。辛口評論家として知られる ジェームズ・サックリング も、スタンダード・キュヴェから上級キュヴェまで軒並み90点以上を与えるなど、その品質の高さを高く評価。ドザージュ7g/ℓ。
ルグラ・エ・アース/LEGRAS & HAAS
1991年に特級シュイィ村に設立。初代フランソワ・ルグラと妻ブリジット・アースの名字を合わせて名前がつけられました。フランソワは7代続くワイン醸造家の家系で幼い頃から父親よりワイン造りを学びました。1980年代にはシャンパーニュ西部のペルトワ地域の開拓を率先して行ったり、コート・デ・バールのピノ・ノワールの可能性にも早くから着目する等、地域や伝統に縛られない広い視野を持った造り手でした。現在は2代目のレミとオリヴィエが同じアプローチでシャンパーニュ造りに取り組んでいます。彼らは自分達を「ファミリー・ネゴシアン」と呼んでいます。それはルグラ・エ・アースで働く家族のひとりひとりが畑の所有者で、自らブドウを栽培しているから。「すべてはブドウ栽培から始まる。だからこそ、各人が実際にブドウを栽培し、収穫したブドウに責任と誇りを持ってシャンパーニュを造るべき」。また手掛けた区画のテロワールを詳細に把握出来る為、その個性をより的確にシャンパーニュに表現しています。
スパークリングワイン
3つ星獲得のシャンパーニュの匠!パスカル・ドケ、ブラン・ド・ブラン&ロゼ2本セット
22,000円(税込)
白ワイン
高級感溢れるリッチさを堪能!飲み頃’06&当たり年’08の贅沢な2本!シャンパーニュ・カステルノー2本セット
27,500円(税込)
白ワイン
アルザス グラン・クリュ入り!アカデミー・デュ・ヴァン直輸入 白ワイン3本セット
20,790円(税込)
スパークリングワイン
超長期熟成が生み出す別格の旨味! ブラン・ド・ブランの名手アダム・イエーガー シャンパーニュ2本セット
20,350円(税込)
ミックス
自宅で飲んで学べる 世界のワイン9本セット
25,850円(税込)