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比較的嫌気的な醸造をするシャルドネとして、代表的なクメウ・リヴァー。 ニュー・ワールドらしい、豊かな白桃を中心とした果実に、フローラルさとミネラリーなニュアンスのあるアロマ。 味わいも前半のふくよかさから、後半の酸による引き締まりでエレガントな印象に。 トップ・キュヴェのマテズ・ヴィンヤードはガストロノミーにふさわしい品質ですが、スタンダードのヴィレッジは普段の食卓に十分すぎる内容だと思います。 生産者の評価の高さを実感するうえで、とてもお勧めできるワインです。
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白ワイン
ポール・クルーヴァー エステート・シャルドネ
3,762円(税込)
シャトー・サン・ミッシェル インディアン・ウェールズ・シャルドネ
3,014円(税込)
ドメーヌ・ラロッシュ シャブリ・レ・シャノワンヌ
4,576円(税込)
カルト・ブランシュ・ホワイト
4,675円(税込)
【模範解答付き】サザン・クロス マールボロ・ソーヴィニヨン・ブラン
2,233円(税込)
ドメーヌ・ボット・ゲイル アルザス・ゲヴュルツトラミネール・レゼルマン
4,400円(税込)
赤ワイン
シャトー・ヴァランドロー シャトー・ヴァランドロー
30,877円(税込)
ポール・クルーヴァー ピノ・ノワール
3,751円(税込)
ポモドルチェ ニール・コッリ・トルトネージ・ネッビオーロ
5,687円(税込)
エミリアーナ・ヴィンヤーズ・サルヴァヘ・シラー・ルーサンヌ・カサブランカ・ヴァレー
2,585円(税込)
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比較的嫌気的な醸造をするシャルドネとして、代表的なクメウ・リヴァー。
ニュー・ワールドらしい、豊かな白桃を中心とした果実に、フローラルさとミネラリーなニュアンスのあるアロマ。
味わいも前半のふくよかさから、後半の酸による引き締まりでエレガントな印象に。
トップ・キュヴェのマテズ・ヴィンヤードはガストロノミーにふさわしい品質ですが、スタンダードのヴィレッジは普段の食卓に十分すぎる内容だと思います。
生産者の評価の高さを実感するうえで、とてもお勧めできるワインです。