クメウリヴァー　ヴィレッジ・シャルドネ

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• 終活の日々

  2024年4月02日

  比較的嫌気的な醸造をするシャルドネとして、代表的なクメウ・リヴァー。
  ニュー・ワールドらしい、豊かな白桃を中心とした果実に、フローラルさとミネラリーなニュアンスのあるアロマ。
  味わいも前半のふくよかさから、後半の酸による引き締まりでエレガントな印象に。
  トップ・キュヴェのマテズ・ヴィンヤードはガストロノミーにふさわしい品質ですが、スタンダードのヴィレッジは普段の食卓に十分すぎる内容だと思います。
  生産者の評価の高さを実感するうえで、とてもお勧めできるワインです。