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テレダ  ダキシヴィリ・ファミリーセレクション アンバードライ-Dakishvili Family Selection Amber dry

テレダ  ダキシヴィリ・ファミリーセレクション アンバードライ

Dakishvili Family Selection Amber dry

ワイン発祥国ジョージア。

3,553円(税込)
生産者
テレダ
生産地
ジョージア
ヴィンテージ
2016
タイプ
ワイン > 白ワイン
商品詳細
品種:ルカツィテリ/キシ/ゴルリ・ムツヴァネ 醸造:野生酵母を用いてクヴェヴェリで自然醗酵。マロラクティック発酵。ノン・フィルター、6 ヶ月間のスキンコンタクト。清澄剤の使用なし。
容量
750ml
商品番号
DZ2036616

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商品情報

父と子の才能と情熱が結びついたプロジェクト

東ジョージアのカヘティ地方に位置するオルゴは、ジョージアで有名醸造家として名を馳せるゴキ・ダキシヴィリと息子テムリによるプロジェクト。

父の経験と知恵、息子の若さ溢れるエネルギーが見事に融合され、素晴らしい品質のワインを生み出しています。


ジョージアのワイン界を牽引するワイナリー

オルゴでは樹齢50年以上の古樹を用いています。ソビエト時代に多くのブドウ樹を引き抜かれてしまったジョージアでは古樹が残っているのは大変希少なこと。古樹がもたらす凝縮感を最大限に引き出したワイン造りを行っています。

また、ジョージアで8000年の歴史を持つクヴェヴェリによる製法を継承。伝統を守りながらも、彼らの巧みな醸造技術によってモダンなスタイルのワインに仕上がっています。伝統を継承しながらも、毎年新しいものへと進化し続ける彼らのスタイルは、ジョージアの多くの生産者に影響を与えています。

テレダ  ダキシヴィリ・ファミリーセレクション アンバードライ

Dakishvili Family Selection Amber dry

2016年 750ml 3,553円(税込)

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