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アリル・ワインズ カベルネ・ソーヴィニヨン エステート/リザーブ ナパ・ヴァレー-Cabernet Sauvignon Estate Reserve Napa Valley

アリル・ワインズ カベルネ・ソーヴィニヨン エステート/リザーブ ナパ・ヴァレー

Cabernet Sauvignon Estate Reserve Napa Valley

名ワインコンサルタントのアレン・ジョーダンが造るプレミアムクオリティーなナパバレーAVAのカベルネソーヴィニヨン

8,635円(税込)
生産者
アリル・ワインズ
生産地
アメリカ > カリフォルニア > ナパ
ヴィンテージ
2017
原産地呼称
AVA Napa Valley
タイプ
ワイン > 赤ワイン
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン(90%)
プティ・ヴェルド(10%)
アルコール度数
14.5%
商品詳細
オーガニック栽培、20%フレンチオーク、80%ステンレス発酵後、30か月間フレンチオーク樽(新樽65%)で熟成
容量
750ml
商品番号
DZ1945017

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ARILのエステート・リザーヴワインで、畑はカリストガ北部、ソノマからの冷涼な風が流れ込むナパバレーの中でも日較差の大きい成熟期間の長い区画。力強く凝縮され、ココア、チョコレート、葉巻、セージ、ナツメグなどナパのカベルネソーヴィニヨンらしいハーブの要素が感じられる。 2017年ヴィンテージより、完成度の高さからリザーヴに。

商品情報

2008年、ハーモンとジョアンヌ ブラウン夫妻により設立された。仮種皮を意味する「アリル」は、樹齢130年を超えるザクロの木々がナパバレーのブドウ畑の周りにあることから名づけられ、テロワール、バランス、エレガンスを兼ね備えたワイン造りを探求している。

ワイン造りは、現フェイラ・オーナーでカリフォルニアやオレゴンでもワイン造りを監修している名コンサルタントのアレン・ジョーダンが監督している。2008年、サンフランシスコ・クロニクル誌の Wine Maker of the Year にも選出され、IPOBでも主要メンバーとして活躍。



アリル・ワインズ カベルネ・ソーヴィニヨン エステート/リザーブ ナパ・ヴァレー

Cabernet Sauvignon Estate Reserve Napa Valley

2017年 750ml 8,635円(税込)

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