ピエール・ペテルス　キュヴェ・ド・レゼルヴ・グラン・クリュ　ブラン・ド・ブラン・ブリュット　NV

Cuvée de Réserve, Grand Cru, Blanc de Blancs Brut

ブラン・ド・ブランのスペシャリスト。しっかりと重心の低いシャルドネらしい旨味のあるシャンパーニュ。

NV年 750ml 7,590円（税込）

生産者: Pierre Peters ピエール・ペテルス
生産地: フランス > シャンパーニュ
タイプ: ワイン > スパークリングワイン
品種: シャルドネ（100%）
商品番号: DF14238NV

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商品情報

ガスパール・ペテルスが、ブドウ栽培農家の娘ドゥエ女史と結婚したことにより、1858年からブドウ栽培専業農家として創業しました。その後、息子のルイ・ジョセフ・ペテルスの代まで続き、シャンパーニュの元詰め販売は、戦争から帰還したルイ・ジョセフの息子カミーユが、1919年『カミーユ・ペテルス』のブランド名でレコルタン・マニピュランとして始めました。1932年、カミーユの息子ピエール・ペテルスは、12歳の時から自社ブランドを広めるべく活動を行いました。この時代にカミーユはメニルで最も著名な畑のひとつ、レ・シェティヨンを2ha購入。 1946年にピエールはドメーヌ名を自身の名前『ピエール・ペテルス』に変更しました。 2007年、3代目としてロドルフ・ペテルスがドメーヌを引き継ぎました。1970年生まれのロドルフは、著名な醸造家ジャック・ペテルス(ヴーヴ・クリコの元醸造長)を叔父に持ち、とても恵まれた環境で育ちました。コンサルタントなどの仕事も経験した彼は、このドメーヌをより大きく成長させることを期待されている有望な若手醸造家です。2006年より、ジャック・ペテルスもブレンディングに関わっています。

【テイスティングノート】グラン・クリュ100%(ル・メニル・シュール・オジェ、アヴィズ、クラマン、オジェ) 所有する全ての区画のブドウをブレンド。一言で表現すると、「SALINITE=塩気」とペテルスは表現しています。