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白ワインについて
白ワインは、白ブドウや黒ブドウの果皮と種を取り除いた果汁のみを発酵させて造られます。シャルドネから造られる白ワインが一般的にはよく知られており、ブルゴーニュ地方シャブリの爽やかでミネラリーなタイプから、凝縮感のあるアロマを備えたカリフォルニア産など味わいのバリエーションは様々です。
その他にもイタリアやスペイン、ニュージーランドやアメリカなど、世界各地で様々な白ワインが造られており、味わいも辛口から甘口まで多種多様。和食に合わせやすいこともあり、近年日本でも季節を問わず人気が高まっています。
選び方
辛口は酸味が強く、すっきりとした味わいが特徴。魚介類や和食との相性が良いので、白身魚の刺身などに合わせると良いでしょう。一方、フルーティーでふくよかな味わいの甘口白ワインは、塩気や香り豊かなブルーチーズや生ハムと合わせるのがおすすめです。
検索結果
検索結果 120件
アメリカ/カリフォルニア
ティー・エヌ・ティー シャルドネ・ロダイ
生産者:T.N.T
生産年:NV年
1,683円 (税込)
”デンジャラスなくらいデリシャス”なロダイ・シャルドネ
1,683円 (税込)
チリ/セントラル・ヴァレー
ノヴァス ノヴァス・ステラー・セレクション オーガニック・リースリング・ヴァレ・デル・ビオビオ
生産者:ノヴァス
生産年:2022年
1,881円 (税込)
太陽の暖かさ感じる果実の甘み、キラキラとした酸に心躍る
1,881円 (税込)
フランス/ラングドック・ルーション
ドメーヌ・ド・ヴェディラン セリカ・ヴィオニエ・ペイ・ドック
生産者:ドメーヌ・ド・ヴェディラン
生産年:2021年
2,112円 (税込)
ラテン語で「シルク」華やかで優雅な口当たり
2,112円 (税込)
アメリカ/カリフォルニア
マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズ シャルドネ・リヴァー・ジャンクション
生産者:マックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズ
生産年:2020年
2,178円 (税込)
リッチでクリーミーなカリフォルニアの至高の一杯
2,178円 (税込)
オーストリア/ニーダーエスタライヒ州
グシュヴァイヒャー グリューナー・ヴェルトリーナー・ユアクリスタル
生産者: グシュヴァイヒャー
生産年:2022年
2,277円 (税込)
若き才能が醸す、キレのある酸味と洗練した味わいのグリューナー ヴェルトリーナー!
2,277円 (税込)
イタリア/ヴェネト
ジャンニ・テッサーリ ソアーヴェ
生産者:ジャンニ・テッサリ
生産年:2021年
2,343円 (税込)
柑橘類が香るフレッシュで旨み豊かな辛口白
2,343円 (税込)
スペイン/カスティーリャ・ラ・マンチャ州
ボデガス・イ・ビニェドス・ヴェルム ウルテリオール・アルビージョ・レアル 2017
生産者:ボデガス・イ・ビニェドス・ヴェルム
生産年:2017年
2,750円 (税込)
アロマティックな香りと重層的で厚みのある味わい。二杯目も飲みたい衝動に駆られるワイン!
2,750円 (税込)
オーストリア/ニーダーエスタライヒ州
ヒードラー レス・グリューナー・ヴェルトリーナー
生産者:ヒードラー
生産年:2022年
2,926円 (税込)
非常にクリスプで生き生きとした酸味!澱と共に熟成させた爽快な有機ヴェルトリーナー!
2,926円 (税込)
イタリア/ウンブリア
カンティーナ・ライナ ペスキエラ・ディ・パチーノ・ビアンコ(オレンジワイン)
生産者:カンティーナ・ライナ
生産年:2022年
2,948円 (税込)
恵まれた自然と料理を愛す作り手のオレンジワイン
2,948円 (税込)
アメリカ/ワシントン
シャトー・サン・ミッシェル インディアン・ウェールズ・シャルドネ
生産者:シャトー・サン・ミッシェル
生産年:2019年
3,014円 (税込)
ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダー
3,014円 (税込)
イタリア/トスカーナ
サン・ベネデット ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ
生産者:サン・ベネデット
生産年:2022年
3,047円 (税込)
キャンティだけじゃない、注目のトスカーナ白
3,047円 (税込)
オーストリア/ニーダーエスタライヒ州
ヴァイングート・アロイス・ヘレラー グリューナー・ヴェルトリーナー・アルテ・レーベン・カンプタール・DAC・レゼルヴェ
生産者:ヴァイングート・アロイス・ヘレラー
生産年:2021年
3,355円 (税込)
豚肉料理をより楽しませてくれる、グリューナー
3,355円 (税込)
オーストラリア/ヴィクトリア
セーヴ・アワー・ソウル ヴェルメンティーノ
生産者:セーヴ・アワー・ソウル
生産年:2020年
3,355円 (税込)
ちびパイナップルのラベルにキュンと来たらぜひ
3,355円 (税込)
イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ
モンフォール ミュラー・トゥルガウ
生産者:モンフォール
生産年:2022年
3,388円 (税込)
北イタリアの渓谷より、ピュアな酸&香りの白
3,388円 (税込)
イタリア/トスカーナ
テヌータ・レ・カルチナイエ ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ
生産者:テヌータ・レ・カルチナイエ
生産年:2022年
3,454円 (税込)
ソフトな旨味じわり。13世紀以来の歴史ある白
3,454円 (税込)
イタリア
ラ・トラヴァ ランゲ・アルネイス
生産者:ラ・トラヴァ
生産年:2021年
3,630円 (税込)
フレッシュな果実とエレガントなミネラル感が魅力の白ワイン
3,630円 (税込)
スペイン
エンビナーテ ベンヘ・ブランコ
生産者:エンビナーテ
生産年:2021年
3,652円 (税込)
3,652円 (税込)
イタリア/ヴェネト
ヴェロネーゼ・ビアンコ
生産者:シリディア
生産年:2022年
3,751円 (税込)
しっかりとした骨格と火打石のようなミネラルのニュアンス!ガルガーネガ、シャルドネ、コルテーゼをブレンドしたフレッシュで心地よ...
3,751円 (税込)
イタリア/ピエモンテ
ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ
生産者:テヌータ・サン・ジャコモ
生産年:2023年
3,762円 (税込)
フレッシュでエレガントな仕上がり!テヌータ・サン・ジャコモが造るバランスの良い酸味を備えたガヴィ
3,762円 (税込)
南アフリカ/ケープ・サウス・コースト
ポール・クルーヴァー エステート・シャルドネ
生産者:ポール・クルーヴァー
生産年:2020年
3,762円 (税込)
エルギンのエレガント・シャルドネ
3,762円 (税込)
イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ
フォラドーリ マンツォーニ・ビアンコ・フォンタナサンタ アンフォラ
生産者:フォラドーリ
生産年:2019年
3,850円 (税込)
土着品種マンツォーニ・ビアンコ、ドルミティの魅力を詰め込んだ個性派白ワイン
3,850円 (税込)
ポルトガル
ヴァレ・ダ・カプーシャ フォッシル・ブランコ
生産者:ヴァレ・ダ・カプーシャ
生産年:2019年
3,861円 (税込)
豊かな旨味とミネラルを備えたおススメの自然派ポルトガルワイン!
3,861円 (税込)
イタリア/フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア
ドラガ・ミクルス コッリオ リボッラ・ジャッラ
生産者:ドラガ
生産年:2022年
3,960円 (税込)
地中海の風を感じる爽やかな一杯
3,960円 (税込)
シファニ パラシャク(オレンジワイン)
生産者:シファニ
生産年:2021年
3,960円 (税込)
豊かな果実とスパイスの魅力、エレガントな一杯
3,960円 (税込)
アメリカ/カリフォルニア
ジャム・セラーズ バター・シャルドネ
生産者:ジャム・セラーズ
生産年:2021年
3,960円 (税込)
期待を裏切らない「バタリーなカリフォルニア・シャルドネ」
3,960円 (税込)
フランス/ロワール
オートグナイス
生産者:ドメーヌ・ド・レキュ
生産年:2020年
3,960円 (税込)
世界一のレストランNomaでもサーブされるミュスカデ
3,960円 (税込)
フランス/南西地方
フォンテーヌ・デ・グリーヴ パウマ
生産者:フォンテーヌ・デ・グリーヴ
生産年:2021年
3,960円 (税込)
ナチュラルワインに魅せられた醸造家の挑戦
3,960円 (税込)
ルーマニア
エドガー・ブラトラー グリュンシュピッツ
生産者:エドガー・ブラトラー
生産年:2021年
4,180円 (税込)
ルーマニアの新時代を告げるナチュラルワイン
4,180円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・ラロッシュ シャブリ・レ・シャノワンヌ
生産者:ドメーヌ・ラロッシュ
生産年:2022年
4,576円 (税込)
シャブリが生まれた修道院の歴史を引き継ぐ
4,576円 (税込)
イタリア/ピエモンテ
ビス・ラッコ・ヴィーノ・ビアンコ
生産者:ヴァルファッチェンダ
生産年:2023年
4,664円 (税込)
コルテーゼを主体にアルネイスをブレンドした、フレッシュで爽やかなビアンコ!
4,664円 (税込)
イタリア/ピエモンテ
テヌータ・モンテマーニョ ソリス・ヴィス・モンフェッラート・ビアンコ
生産者:テヌータ・モンテマーニョ
生産年:2022年
4,675円 (税込)
フレッシュで鮮やかな果実感で食卓が華やぐ!
4,675円 (税込)
オーストラリア/南オーストラリア州
カルト・ブランシュ・ホワイト
生産者:ビーケー・ワインズ
生産年:2022年
4,675円 (税込)
オーパスの醸造家に学び、豪で開花させた才能
4,675円 (税込)
フランス/アルザス
ドメーヌ・キンツレー ゲヴュルツトラミネール
生産者:ドメーヌ・キンツレー
生産年:2022年
4,785円 (税込)
リボーヴィレ村の単一畑から生まれる、濃厚でエレガントなSO2無添加ヴュルツトラミネール!
4,785円 (税込)
イタリア/トスカーナ
フィレモーネ・ヴェルメンティーノ
生産者:ラ・フラルーカ
生産年:2023年
4,972円 (税込)
生き生きとしたフレッシュさとシャープなミネラル!ラ・フラルーカの造る爽やかで心地の良いヴェルメンティーノ
4,972円 (税込)
オーストラリア/ヴィクトリア
マック・フォーブス エクスペリメンタル・バッチ・EB82・グルナッシュ・ブラン
生産者:マック・フォーブス
生産年:2022年
4,983円 (税込)
数日楽しめる!フルーティさ×ほのかな苦み
4,983円 (税込)
フランス/アルザス
ドメーヌ・クレ・ド・ソル リースリング・ミュルフォルスト
生産者:ドメーヌ・クレ・ド・ソル
生産年:2017年
5,060円 (税込)
アルザスの自然派クレ・ド・ソルがリュー・ディ「ミュルフォルスト」の有機ブドウから造る、柑橘系を思わせるキレイな酸味のSO2無...
5,060円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・ラロッシュ シャブリ・サン・マルタン
生産者:ドメーヌ・ラロッシュ
生産年:2022年
5,082円 (税込)
フランスで最も洗練されたワインの生産者の一人
5,082円 (税込)
オーストラリア/ニューサウスウェールズ州
アリストテレス・ケ・アントゥラ・ワイン オレンジ(オレンジワイン)
生産者:アリストテレス・ケ・アントゥラ・ワイン
生産年:2022年
5,082円 (税込)
シャルドネとソーヴィニヨンの魅力的なオレンジ
5,082円 (税込)
店長おすすめワインセット ハンガリーイタリア白2本セット
5,115円 (税込)
素晴らしい品質のハンガリー産シャルドネ&アロマティックでリッチなイタリア・マルケ州の地葡萄ビアンケッロの2本セット!
5,115円 (税込)
イタリア
イスキア・ビアンコレッラ
生産者:アントニオ・マッツェッラ
生産年:2022年
5,170円 (税込)
エーゲ海の陽光を浴びた、至福の白ワイン
5,170円 (税込)
オーストラリア/南オーストラリア州
イェランド&パップス シングル・ヴィンヤード・ブリュモー・ルーサンヌ
生産者:イェランド&パップス
生産年:2022年
5,280円 (税込)
飲む前に澱とワインを絡め、質感を楽しんで
5,280円 (税込)
スペイン
エンビナーテ パロ・ブランコ
生産者:エンビナーテ
生産年:2021年
5,280円 (税込)
5,280円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ブルゴーニュ・ブラン・ルノメ
生産者:ルモワスネ
生産年:2021年
5,390円 (税込)
ワイン通にファンが多く「蔵出し古酒」で有名なルモワスネ。エレガンス溢れるスタイルのブルゴーニュ・ブラン
5,390円 (税込)
ポルトガル
ヴァレ・ダ・カプーシャ アリント
生産者:ヴァレ・ダ・カプーシャ
生産年:2019年
5,390円 (税込)
躍動感のある最高のアリント
5,390円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ルー・デュモン ブルゴーニュ・ブラン
生産者:ルー・デュモン
生産年:2020年
5,390円 (税込)
「本気」の思いが詰まったスタンダート・キュヴェ
5,390円 (税込)
フランス/ロワール
アンリ・ブルジョワ サンセール・レ・マルヌ・キメリジェンヌ
生産者:アンリ・ブルジョワ
生産年:2021年
5,440円 (税込)
「キング・オブ・サンセール」アンリ・ブルジョワが最高のブドウ畑から造る、 濃縮感のあるクリーンな質感のサンセール!
5,440円 (税込)
イタリア/サルデーニャ
オリアストラ・カラマーレ
生産者: プソーレ・ロレンツォ
生産年:2022年
5,588円 (税込)
有機カンノナウ・ビアンコから造る、地中海の豊かな風味を持つ希少なオレンジワイン!
5,588円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
グロ・フレール・エ・スール ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブラン
生産者:ドメーヌ・グロ・フレール・エ・スール
生産年:2021年
5,610円 (税込)
5,610円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ブルゴーニュ・シャルドネ
生産者:シャントレーヴ
生産年:2022年
5,665円 (税込)
ブルゴーニュで活躍する日本人女性醸造家が造る、厚みと華やかさ、果実味を備えたブルゴーニュ・シャルドネ!
5,665円 (税込)
チリ
ベティッグ ロス・パリエンテス・ヴィーノ・デ・ヴィニエド・シャルドネ
生産者:ベティッグ
生産年:2023年
5,885円 (税込)
天才醸造家がチリ最南端のマジェコ・ヴァレイで造る、“至高のエレガンス”を楽しめるシャルドネ!
5,885円 (税込)
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