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シャトー・ラ・フレイネル・カベルネ・ソーヴィニヨン-Château la Freynelle Cabernet Sauvignon

シャトー・ラ・フレイネル・カベルネ・ソーヴィニヨン
生産者：シャトー・ラ・フレイネル

Name: シャトー・ラ・フレイネル・カベルネ・ソーヴィニヨン
Brand: シャトー・ラ・フレイネル・カベルネ・ソーヴィニヨン
SKU: DF1752723
Price: 2640 JPY
Availability: InStock

2023 Château la Freynelle Cabernet Sauvignon ，Château la Freynelle

女性オーナー兼醸造家ヴェロニク・バルトが手掛けるボルドー赤！豊かな果実味と柔らかくなめらかな質感のカベルネ・ソーヴィニヨン

熟したブラックチェリーやブルーベリー、レッドチェリーの香り。さらにチェリーのコンポートやほのかなタバコ、オーク、土が重なります。柔らかくなめらかな質感が広がり、熟した黒系果実の豊かな風味と、みずみずしい赤系果実の生き生きとした味わいを楽しめます。バランスの取れた酸味が全体に爽やかな印象を与えています。余韻にはチェリーの風味とほのかなタバコのニュアンスが感じられ、すっきりとした後味が印象的です。豊かな果実味とフレッシュさを併せ持ち、カベルネ・ソーヴィニヨンらしい充実感を楽しめる赤ワインです。

2,640円（税込）

生産者: シャトー・ラ・フレイネル
生産地: フランス > ボルドー > その他ボルドー
ヴィンテージ: 2023
タイプ: ワイン > 赤ワイン
品種: カベルネ・ソーヴィニヨン（100%）
商品詳細: 歴史あるシャトーが手掛けるカベルネ・ソーヴィニヨン100%の限定キュヴェ。ブドウ畑はアントル・ドゥー・メール地区の日当たりの良いなだらかな丘陵地に広がり、粘土石灰質土壌が特徴です。平均樹齢25年のブドウの樹を、環境に配慮した農法で栽培しています。醸造ではステンレスタンクでアルコール発酵を行った後、マロラクティック発酵を実施。その後、ステンレスタンクで12ヵ月熟成しています。発酵から熟成までフレンチオーク材のスティーブ（樽材）を使用することで、樽を用いずにオークの風味を取り入れています。
備考: この商品は直営倉庫からの発送となるため他の商品と分けてお送りします。
他の商品とご一緒にご注文いただけますがお届け時は別梱包となります。
容量: 750ml
商品番号: DF1752723

【土日祝日除く】ご指定がない場合、ご注文日から1～2営業日で発送します。
お届け日は、エリアにより出荷翌日から翌々日となります。

2万円以上or６本以上もしくは、スクール受け取りで送料無料（一部対象外）

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商品情報

230年以上の歴史を誇る名門！

女性当主が磨くボルドーの伝統と品質
～シャトー・ラ・フレイネル/フランス・ボルドー～

7世代に受け継がれる家族の情熱

シャトー・ラ・フレイネルは、フランス・ボルドー地方のアントル・ドゥー・メール地区に位置する、1789年創業の歴史ある家族経営のワイナリーです。フランス革命の年にジャン・バルトが初めてブドウを植えたことから、その歴史が始まりました。以来、230年以上にわたって7世代の家族がワイン造りへの情熱を受け継いできました。先代のフィリップ・バルトは40年間にわたりシャトーを率い、伝統を守り続けました。1990年には、家系で初となる女性当主ヴェロニク・バルトが経営を継承。オーナー兼醸造家として、ブドウ栽培から醸造、経営までを統括しています。就任後は畑の再構築や品質向上に積極的に取り組み、所有畑を75haから80haへと拡大。現在では世界25か国以上にワインを届ける、国際的な評価を得る生産者へと成長しています。

豊かなテロワールと品質を追求するワイン造り

ブドウ畑はアントル・ドゥー・メールの中心部、陽光に恵まれた南向きのなだらかな丘陵地に広がっています。粘土石灰質土壌を主体とする80haの畑では、平均樹齢25年のブドウを栽培。赤ワイン用にはメルローやカベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、白ワイン用にはソーヴィニヨンやセミヨン、ミュスカデルを育てています。醸造設備には温度管理機能を備えたステンレスタンクやセメントタンクを導入。約100個のフレンチオーク樽を備え、瓶詰めから出荷準備まで自社で一貫して行っています。ワインは赤・白・ロゼ・クレレなど多彩なラインナップを展開。カベルネ・ソーヴィニヨン100%のキュヴェは、凝縮感のある果実味とほのかな樽香が魅力です。環境への配慮と醸造技術の向上を重ねながら、さらなる品質を追求しています。