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ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・レ・スショ-Vosne Romanée 1er Cru Les Suchots

ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・レ・スショ
生産者：ドメーヌ・ド・ラルロ

Name: ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・レ・スショ
Brand: ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・レ・スショ
SKU: DF1639319
Price: 46200 JPY
Availability: InStock

2019 Vosne Romanee 1er les Suchots, Domaine de L'Arlot

力強さと濃縮感、ヴィンテージによる非常に高いエレガンス！ヴォーヌ・ロマネ１級「レ・スショ」2019年

最初は控えめな香りですが、次第にスパイス、シナモン、メンソールの香りが広がり、新鮮さをもたらします。口に含むと、タンニンは包み込むように柔らかで、シルクのような舌触り。長く続く余韻は、このテロワールの力強さ、濃縮感、密度を完全に表現しています。また2019年の「レ・スショ」は非常に高いエレガンスがあります。

46,200円（税込）

生産者: ドメーヌ・ド・ラルロ
生産地: フランス > ブルゴーニュ > ヴォーヌ・ロマネ
ヴィンテージ: 2019
原産地呼称: AOC VOSNE ROMANEE 1ER CRU
タイプ: ワイン > 赤ワイン
品種: ピノ・ノワール（100%）
商品詳細: 標高260mの東向きで粘土石灰岩土壌。1級畑「レ・スショ」にてビオディナミで育てた樹齢45年のピノ・ノワール100％を使用。手摘み収穫後に約1週間低温浸漬。最大32度の温度にて19日間天然酵母で発酵。38％の新樽で18ヶ月熟成。瓶詰め前にタンクで3ヶ月熟成しています。
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他の商品とご一緒にご注文いただけますがお届け時は別梱包となります。
容量: 750ml
商品番号: DF1639319

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2万円以上or６本以上もしくは、スクール受け取りで送料無料（一部対象外）

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商品情報

ヴォーヌ・ロマネ１級畑「レ・スショ」

ヴォーヌ・ロマネ１級畑「レ・スショ」はロマネ・サン・ヴィヴァン、エシェゾー、リシュブールの間にあり世界最高の畑と隣接しています。標高260mの東向きで粘土石灰岩土壌のこの畑はヴォーヌ・ロマネのプルミエ・クリュの中でも、特に優れた品質と評価を誇る畑の一つとして位置づけられています。

ワインは、繊細さと豊かさ、複雑さと調和が絶妙に組み合わさり、特別な味わいを持っています。ピノ・ノワールの特徴を見事に表現しており、強さと優雅さが同時に感じられます。香りは時間とともに変化し、若いうちはラズベリーやカシス、そして花の香りが感じられますが、熟成するとスパイスやリコリス、森の香り、革のような深い香りへと変わっていきます。

ワイナリー情報

ニュイ・サン・ジョルジュから２km南に位置するコート・ド・ニュイのドメーヌ・ド・ラルロは、ドメーヌ建物の周りの約４．０haのぶどう畑のクロ・ド・ラルロから名付けられました。“ラルロ”とはプレモー村とクロ・ド・ラルロの地下を流れる小さな川が語源です。

ドメーヌ・ド・ラルロは2000年には有機栽培に切り替え､2003年にはビオディナミ農法へ転換しました。除草剤などの化学的介入は避け､畑の微生物を活性化さています。ブドウの到着から樽へのワインの流入まで、ポンプは使用せずすべて重力を利用。ぶどうの重要な性質が保持されます。ワインの中の果実由来のキャラクターがより厳格に守られるのです。