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テヌータ・レ・カルチナイエ　ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ

Name: テヌータ・レ・カルチナイエ ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ
Brand: テヌータ・レ・カルチナイエ ヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノ
SKU: DR1273222
Price: 3663 JPY
Availability: InStock

Vernaccia di San Gimignano

ソフトな旨味じわり。13世紀以来の歴史ある白

青りんご、メロン、ハッカクやアニス、ビャクダンの香り。柔らかい質感と染み込んでくる旨味。ナッツや蜜の風味も加わり、心地よい。酸はやや少なめで優しい。なじんできた2日目以降さらに良き！

3,663円（税込）

生産者: テヌータ・レ・カルチナイエ
生産地: イタリア > トスカーナ
ヴィンテージ: 2022
原産地呼称: DOCG Vernaccia di San Gimignano
タイプ: ワイン > 白ワイン
アルコール度数: 13%
商品詳細: ステンレスタンクで醗酵後、ステンレスタンクで６ヶ月間熟成。石灰・粘土質土壌
容量: 750ml
商品番号: DR1273222

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商品情報

サン・ジミニャーノとは

13世紀には既に世に知られたワインで、ダンテやボッカチョの書物にもこの地のワインが登場する。1966年、イタリアの白ワインとして最も早くDOCを獲得した極少数の産地の一つで、今もヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノはトスカーナ唯一の白のDOCGである。ヴェルナッチャ以外の品種ブレンドは10％まで可能。キアンティ・クラッシコ地区の中西端、ボッジボンシから西へわずか15kmほどにある町は、中世の巨大な石塔が13塔残る、トスカーナ屈指の観光地でもある。それゆえ、ワインは多数の観光客に簡単に売ることができるため、「極一部の例外を除けば、依然として味覚の驚きというよりも、観光の小道具のまま。ゆえ、厳しく（生産者を）選別しなければならない」（M・クレイマー）。優れたヴェルナッチャ・ディ・サン・ジミニャーノは肉厚で濃度のある口当たりと、ほのかなアーモンドの香り、わずかな苦みのある爽快な後味を持っている。