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ヴァイングート・アロイス・ヘレラー　グリューナー・ヴェルトリーナー・アルテ・レーベン・カンプタール・DAC・レゼルヴェ　2017

Name: ヴァイングート・アロイス・ヘレラー グリューナー・ヴェルトリーナー・アルテ・レーベン・カンプタール・DAC・レゼルヴェ 2017
Brand: ヴァイングート・アロイス・ヘレラー グリューナー・ヴェルトリーナー・アルテ・レーベン・カンプタール・DAC・レゼルヴェ 2017
SKU: DZ1894917
Price: 2860 JPY
Availability: OutOfStock

Gruner Veltliner Alte Reben Kamptal DAC Reserve

透明感のあるクリーンさ、重心の低い旨味はまさにグリュナーの特徴。古木から造られる最高のコスパを誇る白ワインです！

アロイス・ヘレラーが所有する22haの畑のうちわずか1.2haしかない樹齢40年のレス土壌の区画から作られるアルテ・レーベン(古木)。

グリュナーの特徴は意外とどっしりとした果実味と質感を持っているのにすっきりとしたクリアな味わいに感じてしまうほど透明感のある綺麗な味わいの品種であること。

このワインもレス土壌のグリュナーらしいふくよかで肉厚な味わいであるのに、意識しないとすっきりとした味わいと誤解してしまうほどの透明感とピュアな果実感にあふれています。

外観は綺麗なイエロー、

リンゴや青りんご、白桃やカリンの丸みのある優しい果実香を中心にスイカズラ、蜜の香り。加えてこの品種らしい白コショウの香りが感じられます。

口に入れると丸みのあるしっとりとした質感で、しっかりと舌に旨味を感じさせる重心の低い味わいが特徴となっており、比較的抑え目の酸と、スパイス感のある余韻が感じられます。

グリュナーの特徴をよく表現しつつ、その一つ一つにアルテ・レーベンらしい奥行きを感じさせてくれる非常にレベルの高いワインとなっています。

豚肉のお料理との相性が抜群。