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シャルドネの聖地、コート・デ・ブラン地区で最もエレガントでミネラルに溢れ、長命なシャンパーニュを産み出すメニル村。この地で1892年に創業、当主フィリップ・シャルルマーニュで4代目という長い歴史を誇り、数々の素晴らしい区画を保有するのがギィ・シャルルマーニュです。メニル村は432haもある巨大なグラン・クリュで、その品質にはばらつきがあると言われていますが、ギィ・シャルルマーニュ、サロン、クリュッグが所有する絶好の区画は斜面中腹に存在します。パーセルごとに容量を変えた最新鋭の温度管理ステンレスタンク、瓶詰めの部屋まで温度コントロールを行う醸造設備への徹底投資、常に清潔に保たれたセラーなど、最高峰の白ワインを造るための完璧な配慮で、卓越した酸とミネラルから最高のエレガンスを表現しています。輸出されるのは40%程度という稀少なシャンパーニュです。
【テイスティングノート】張りつめたミネラルがあり、メニル村らしさを持ちながらも若いうちから楽しめるシャンパーニュに仕上げています。