淡く輝くゴールドの色調。核果類(ピーチやアプリコット)や柑橘系果実、ほのかな蜜やブリオッシュの香りが繊細に広がります。泡はきめ細かく、口当たりはやわらか。奥行きのある余韻が続きます。全体に上品な骨格が印象的な、果実味の表現力と厚み、爽やかさのバランスが取れた非常に心地よい味わいのグラン・クリュ・シャンパーニュです。
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グラン・クリュのみでキュヴェを構成する、
稀少なシャンパーニュ・メゾン
グラン・クリュの結集から生まれた協同メゾン
シャンパーニュ・サン・レオルは、1962年にアンボネイ村の中心で58人のワイン生産者が団結して誕生した協同組合のメゾンです。現在では13のグループと2,150人の生産者が参加し、1,260ヘクタールの畑を所有。そのうち900ヘクタールがグラン・クリュに格付けされており、シャンパーニュ全体の3分の1を占めています。全てのキュヴェにグラン・クリュのブドウのみを使用している点は、このメゾンの大きな特長です。サン・レオルは、品質と栽培家の技術を象徴する存在として、多くのプロフェッショナルからも信頼されています。
230人以上の情熱あふれるヴィティキュルター(栽培醸造家)が関わる現在のサン・レオルでは、伝統的なノウハウに最先端の醸造設備を融合させ、洗練された味わいを追求。セラーマスターのセドリック・ジャコパン氏が中心となり、メゾンの理念と精度を保ち続けています。地下20mのセラーには230万本以上のボトルが眠り、熟成の時を刻んでいます。また、技術者育成機関アール・エ・メティエとの連携を通じて、文化的な価値も発信しています。サン・レオルは、卓越性と誇りを大切にする稀有なグラン・クリュ・メゾンです。
※画像はイメージです。ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またヴィンテージは、商品名や説明に記載がない場合、商品の画像と異なる場合があります。あらかじめご了承ください。
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