20種類の焼酎を比較試飲、それぞれの特徴と捉え方をわかりやすく解説した並里講師によるテイスティング解説動画、資料付きなので初心者の方でも安心してトレーニングすることができます。【送料・クール便代無料】
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SAKE DIPLOMAの二次試験で必ず出題される焼酎を種類、蒸留方法、アルコール度数などで20種類に分けて小瓶に詰め替えセットにいたしました!
さらにSAKE DIPLOMAの講座を担当いたします並里講師の動画解説付き!焼酎の比較試飲を通じて原料、蒸留方法、アルコール度数の捉え方をわかりやすく解説していただいています!
並里直哉 講師
国際唎酒師・酒匠・SSI研究室専属テイスター
日本醸造協会認定きき酒マイスター
酒類総合研究所認定 清酒専門評価者
J.S.A.認定SAKE DIPLOMA
J.S.A.認定ソムリエ
WSET WINE Advanced certificate
2019 Mr SAKE JAPAN コンテストグランプリ
第5回世界利酒師コンクール決勝ベスト4
20種類を小瓶でお届け!
本番の焼酎テイスティングで得点するために必要な判断方法を身につけることができるタイプ別20種類のラインナップ!
30mlの小瓶に小分けされているので、一度に多くの比較試飲が可能。繰り返し練習することで、それぞれの外観、香り、味わいの特徴の違いを理解できるようになります。
「その他酒類」は試験でコメントを書くことはなく、問われるのは原料、蒸留方法、アルコール度数です。つまりこの3つを意識しながら比較テイスティングをしていくことで、それぞれの特徴をしっかりと捉えて正解を導くことが可能となります。このセットを活用して20種類の焼酎を比較し、試験突破を目指しましょう。
小瓶セットの内容
1.テイスティング練習用の小瓶20本(各30ml)
2.撮り下ろし講義動画
3.動画で使用しているスライドデータ
4.アイテムリスト
資料・動画視聴はマイページよりダウンロード・閲覧いただけます。
※紙での資料はお付けしておりませんのでご注意下さい。また資料、動画の閲覧は商品発送後からとなります。ご了承ください。
▼詳しい「資料ダウンロード・動画閲覧の仕方」は以下のサイトをご参照ください。
https://adv-image.s3.amazonaws.com/shop/pdf/mypege_login.pdf
テイスティング練習用の小瓶20本(各30ml)
銘柄はダウンロード資料のアイテムリストに掲載しています。
芋
01 常圧蒸留 25度
02 減圧蒸留 25度
03 減圧蒸留 20度
04 常圧蒸留 25度
麦
05 常圧蒸留 25度
06 常圧蒸留 25度
07 減圧蒸留 25度
08 減圧蒸留 25度
米
09 常圧蒸留 25度
10 減圧蒸留 25度
11 減圧蒸留 25度
12 減圧蒸留 25度
泡盛
13 常圧蒸留 35度
14 減圧蒸留 30度
15 常圧蒸留 40度
16 常圧蒸留 44度
黒糖
17 常圧蒸留 25度
18 減圧蒸留 25度
19 減圧蒸留 25度
20 常圧蒸留 30度
【ご購入前にお読みください】
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SAKE DIPLOMA二次試験対策として、自分でもいくつか焼酎を購入しましたが、どれとどれを比較テイスティングするといいのかわからず、途方に暮れていました。このセットには、丁寧な解説動画がついていて、比較テイスティングのやり方がわかりやすく説明されていて、本当にタメ