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2003年よりビオディナミを実践、耕作による微生物の活性化、小箱での手摘みをし、2回の厳格な選別を通る。ポンプも不使用で重力による醸造で、果実の個性が厳格に守られワインに現れる。テロワールを感じる1本。
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2万円以上or6本以上もしくは、スクール受け取りで送料無料(一部対象外)
赤ワイン
ドメーヌ・ダヴィド・デュバン ニュイ・サン・ジョルジュ 2014
7,920円(税込)
ドメーヌ・フィリップ・シャルロパン・パリゾ ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエィユ・ヴィーニュ 2017
9,900円(税込)
ドメーヌ・ダルデュイ サヴィニー・レ・ボーヌ・ルージュ
7,722円(税込)
ドメーヌ・シルヴァン・パタイユ マルサネ・ルージュ 2016
6,010円(税込)
モンテリー・プルミエ・クリュ・レ・リオット
7,600円(税込)
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