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カーヴ・ド・シャントレ ジュリエナス・トラディション・デュ・ボワ・ド・ラ・サル 【】
生産者：カーヴ・ド・シャントレ
2019 Julienas Tradition du Bois de la Salle, Cave de Chaintré
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レビュー1件
605円（税込）
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カーヴ・ド・シャントレ ジュリエナス・トラディション・デュ・ボワ・ド・ラ・サル
Julienas Tradition du Bois de la Salle
2019年
605円（税込）
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(2019年ヴィンテージ)
イチゴメインの赤系果実が豊かで、ジャムのような煮詰めた風味も感じられます。
まろやかなテクスチャーが心地よい。
マルゲリータやサラミのピザ、生ハム（熟成は穏やか）等と合わせましたが、カジュアルな食事に合わせやすいです。
ボジョレーのクリュの特徴を整理して味わうと学びにもよいです。