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ドメーヌ・デ・フレール・ラフィット ソーヴィニヨン&グロ・マンサン 2018

Sauvignon&Gros Manseng

香り豊かでフレッシュ、ジューシー!気軽に楽しめる味わい!可愛らしいアヒルとガチョウはワインを造っている兄弟を表しています。

2018年 1,870円(税込)
生産者
ドメーヌ・デ・フレール・ラフィット
生産地
フランス > 南西地方
原産地呼称
IGP Côtes de Gascogne
タイプ
ワイン > 白ワイン
品種
ソーヴィニヨン・ブラン(80%)
グロ・マンサン(20%)
アルコール度数
12%
商品詳細
砂混じりの粘土石灰質。平均樹齢35年。夜間丁寧にブドウを収穫しソフトプレス。ステンレスタンクで低温発酵の後、同じくステンレスタンクで約3カ月の熟成。残糖10g/l。
商品番号
DF1929118

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ソーヴィニヨン・ブランの爽やかさと、グロマンサンの蜜っぽいニュアンスが時間差で訪れることで最初の口当たりとラストの印象が異なる面白い、しかもわかりやすく美味しいコスパワイン。

パッションフルーツやハーブ、熟した柑橘の優しいながら爽快感のあるアタックから、サラッとアフターに向かうのかと思いきや中盤から出て来るグロマンサンの丸みのある優しい口当たり。この意外性と一連の味わいを思い起こしたときの完成度の高さは本当に素晴らしいの一言。

気軽に飲めて、当たり前に美味しい、デイリーのお手本のようなワインです。

商品情報

ドメーヌ・デ・フレール・ラフィットはフランスとスペインの間に連なるピレネー山脈の麓、「コニャック」と肩を並べるフランスのブランデー「アルマニャック」の産地として知られるガスコーニュ地方に拠点を置く生産者です。

15世紀からアルマニャックを代々手掛ける家系でしたが、両親の代でワイン造りも開始、現在はクリストフとセバスチャンの息子兄弟2人が後を継ぎ今のドメーヌを支えています。

兄弟が切り盛りするようになってからドメーヌは急成長し、両親の時代は18haだった所有畑も今や120haに。

このエリアは雨が少ないうえにピレネー山脈から吹き降ろす風が健康な葡萄を育てるため、出来るだけ農薬を使用しない方向で栽培をおこない、ソーヴィニョン・ブラン、グロ・マンサン、プティ・マンサン、コロンバールといった土地に適した伝統的なブドウ品種を栽培しています。

描かれているラベルは、兄クリストフは小柄で頭脳明晰なアヒル、弟セバスチャンは大柄でパワフルなガチョウに例え、自転車を一緒にこぐ姿は協力してワイナリーを営む姿を表現しています。

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