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バロン・ドーヴェルニュ フィーヌ・フルール・ド・ブジー・グランクリュ NV

Fine Fleur de Bouzy Grand Cru

かわいらしいエッチングラベルですが味わいはしっかりタイプ。ピノ・ノワールの豊かさを感じられるシャンパーニュです。

NV年 750ml 7,040円(税込)
生産者
バロン・ドーヴェルニュ
生産地
フランス > シャンパーニュ
原産地呼称
AOC Champagne
タイプ
ワイン > 白ワイン
品種
ピノ・ノワール(100%)
商品詳細
樹齢:平均30年以上 瓶内熟成36ヵ月以上 ドザージュ:7g/l
商品番号
DF18191NV

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エッチングされたシャンパーニュの町の花マーガレットがトレードマークのシャンパーニュ。
グランクリュ・ブジーのピノ・ノワール100%で、ブラン・ド・ノワールらしさが前面に出た濃厚な味わいが特徴です。ピノらしい皮付きのリンゴの香りやナッツのフレーヴァー、スパイスの香りも感じられる豊かな香り。味わいに関してもまさにブラン・ド・ノワールといった旨味のある温かい味わいで、ブジーの良さを丁寧に感じさせてくれます。

商品情報

「単一区画からの単一品種によって、鮮やかな個性を示すこと」を哲学としてシャンパーニュを造るメゾン、ヴァンサン・ドーヴェルニュ。

その志はブルゴーニュのドメーヌに通じるものがあります。

 

1999年に継承した7haの畑は全てグランクリュに指定されているブジー村。

この最良区画のピノ・ノワールを100%使った、渾身の作品が「フィーヌ・フルール・ド・ブジー」(「ブジーの可憐な花」)です。

ボトルに象徴的にあしらわれた白い花は、「シャンパーニュ地方の花」であるマーガレットを表しています。

バロン・ドーヴェルニュ フィーヌ・フルール・ド・ブジー・グランクリュ NV

Fine Fleur de Bouzy Grand Cru

NV年 750ml 7,040円(税込)

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