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パイパー・エドシック ブリュット・ヴィンテージ 2008

Brut Vintage

近年稀にみる、シャンパーニュ当たり年の2008年!呑んでみる価値大有りです!

2008年 750ml 8,580円(税込)
生産者
Piper Heidsieck パイパー・エドシック
生産地
フランス > シャンパーニュ
タイプ
ワイン > スパークリングワイン
品種
シャルドネ(52%)
ピノ・ノワール(48%)
商品詳細
リザーヴワイン10~15%
商品番号
DF1526708

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商品情報

パイパー・エドシックはフローレンス=ルイ・エドシックが1785年に創業した、歴史あるシャンパーニュ・メゾンのひとつです。フローレンス=ルイは、「王妃にふさわしいシャンパーニュを」という強い思いをもっていました。この言葉どおりに洗練を極めたエドシックのシャンパーニュは宮廷で人気を博すようになり、当時のフランス王妃マリー・アントワネットへ献上されました。

モンターニュ・ド・ランス地区からコート・デ・バール地区に至る広大なブドウ畑を所有しており、その中から厳選した100あまりの畑のブドウを使用します。

ピノ・ノワールを中心に、シャルドネとムニエをブレンドし、リザーヴワインも10~15%加えられています。

このリザーヴワインによりバランスが整い、フレッシュで上品な香りとフルーティーな味わいをもつ、美しい黄金色のシャンパーニュに仕上がります。


偉大な女優マリリン・モンローもパイパー・エドシックのシャンパーニュを愛し、「寝る時に身につけるのはシャネルの5番。毎朝欠かさないのはパイパー・エドシック。私の目覚めの1杯よ」という言葉を残しています。

また、アカデミー賞では第87回~91回(2015~2019年)の授賞セレモニーで振舞われる唯一のシャンパーニュとして提供されました。

近年では、毎年1月後半に豪州メルボルンで開催されるテニス4大国際大会の一つである豪州オープンで公式シャンパーニュとなっています。(2019~2021年の3年間)

1993年からは、国際映画祭の最高峰カンヌ映画祭の公式サプライヤーに認定されました。


2008年は、気候も良く昼夜の温度差もありブドウにとっては最高な収穫年でした。そして、優れた年のみ造られるシャンパーニュです。17のクリュから厳選したブドウのみを使用し、最低でも7年という熟成を経た後に出荷されます。

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