ピュリニーの斜面上部に位置する標高の高いラ・ガレンヌの畑と、ピュリニーとムルソーの境界にあり、やや斜面下部に位置するレ・ルフェール、そしてレ・レフェールと隣接するムルソー側の畑、3大1erのなかでもムルソーの特徴であるコクを一番感じさせるといわれるシャルムの3本セット。ぜひ飲み比べてみてください。
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ニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くフェヴレ社は、1825年の創立から7代にわたって続くグラン・メゾン。ネゴシアンとして知られていますが、実はリリースされるワインの8割は自社畑のドメーヌ物。しかもネゴシアン物と言っても栽培からしっかりとかかわり、一切妥協の余地はありません。実際フェヴレのワインはそれぞれのテロワールを非常によく表現したものが多く、安心して購入できる信頼高い生産者。ブルゴーニュのレジオナルクラスから、コート・シャロネーズのワイン、1erクリュ、グランクリュのワインまで一貫して素晴らしいワインを生産しています。

ワイン名:ピュリニー・モンラッシェ 1er レ・ルフェール
品種:シャルドネ
テロワール:泥灰岩で緻密な土壌
ピュリニーモンラッシェとムルソーの境界線のピュリニー側に位置する1er畑で、泥灰岩の緻密な土壌。保水に優れ乾燥に対して耐性をもつことから20年のような渇水の年に有利となる畑です。このワインは、柑橘類とエキゾチックなフルーツの香りが軽いトーストノートと調和して溶け合う、繊細かつ魅惑的な香りで人を魅了します。口に含むと、新鮮なアーモンドを思わせる甘みがあり、微妙なミネラルの緊張感とバランスが取れています。このワインは、その優雅さと美しい香りの持続性が特徴です。(一部生産者HPより抜粋)

ワイン名:ピュリニー・モンラッシェ 1er ラ・ガレンヌ 2020年
品種:シャルドネ
テロワール:ピュリニーモンラッシェの斜面の上部に位置する1er畑。
シャンガンのさらに斜面上部に位置する1erで斜面上部に位置し、南東向きの高い標高に位置します。石灰質が強く、ミネラルに富んだワインとなります。

ワイン名:ムルソー 1er シャルム 2020年(ネゴシアンもの)
品種:シャルドネ
テロワール:ムルソー3大1erクリュの一つで最もムルソーらしいコクのあるスタイルを持つといわれる畑です。畑はムルソー村の南の端、ピュリニー・モンラッシェとの境にあり、すぐ横にレ・ルフェールの畑があります。
ミックス
【限定3セット】新春福袋9万円 ブルゴーニュ グラン・クリュ紅白2本セット
90,000円(税込)
赤ワイン
ミシェル・グロ 村名ワイン3本セット
40,700円(税込)
白ワイン
アカデミー・デュ・ヴァン直輸入シャサーニュ・モンラッシェに特化した名手!ヴァンサン・エ・フランソワ・ジュアール プルミエ・クリュ4本セット
55,000円(税込)
赤ワイン
2009年と2010年の熟成ビッグヴィンテージ!格付けボルドーワイン2本セット
38,500円(税込)
赤ワイン
2019年最高クラスのジュヴレの傑作!至極のジュヴレ・シャンベルタン村名&1erクリュ2本セット
36,450円(税込)