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ロゼワインについて
ロゼワインは、ピンク色(バラ色)をしたワインのこと。いま世界中で生産されており人気が高まっています。いくつかの製法がありますが、赤ブドウの果皮を短時間接触させることで色を抽出する方法(セニエ法)が最も一般的です。甘口のものから辛口のものまで、幅広いスタイルが存在します。赤ワインのコクや渋味と白ワインのフルーティ感や爽やかさを兼ね備えているため、さまざまな料理に合わせやすく食中酒としても人気があり、軽い料理や前菜、シーフード、サラダなどとの相性が良いとされています。冷やして飲むのがおすすめで、飲み頃温度は8〜12℃程度です。
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ロゼワイン
ポルトガル
【歳末大感謝セール特価!20%FF】ヴァレ・ダ・カプーシャ パリェーテ
生産者:ヴァレ・ダ・カプーシャ
生産年:2019年
3,663円(税込) 2,926円(税込)
ミネラルと果実のハーモニー、極上のロゼワイン
3,663円(税込) 2,926円(税込)
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