などを含むワインをセットにしてお届けします。
直営店であるアカデミー・デュ・ヴァンが、厳選したワインラインナップです。
※ラインナップはコースによって異なります。
※ご購入者のみ、アカデミー・デュ・ヴァンの会員専用ページからいつでも簡単に視聴することができます。
(視聴期限2021年3月末予定)
スパークリングワインの最高峰の産地フランス・シャンパーニュ。白ワインの銘醸地の1つフランス・シャブリ。赤ワインはアメリカ・カリフォルニアの偉大なワイン産地ナパヴァレー。
泡・白・赤それぞれの特徴とともに、銘醸地ごとの素晴らしさを味わいながら学びます。
ニュージーランドを代表する、ハーブや青草の香りが心地よいソーヴィニヨン・ブラン。フランス・アルザス地方の華やかさが特徴のリースリング。
そして1回目のシャブリと同じ品種ながら、味わいが異なるオーストラリア・シャルドネ。同じ白ワインでも異なる個性を、味わいながら学びます。
カリフォルニアの温暖な気候で育まれた、ピノ・ノワール。フランス・ローヌ地方の黒コショウを感じさせる、スパイシーな風味が特徴のシラー。
銘醸地として名高いボルドーのワイン。同じ赤ワインでもボディや渋みに大きな違いがあることを、味わいながら学びます。
1972年、世界的なワイン評論家
スティーヴン・スパリュアによって、
パリでスタート。
1987年、そのスタイルを受け継いだ
東京・青山校が開校し、
現在は国内5校でワインの魅力を
広めています。
「比較試飲」によって、確かな
効果を実現するメソッドを考案。
講師陣にはワイン業界の第一線で活躍する
専門家を揃えて、ソムリエ試験にも数多くの
合格者を輩出しています。
※2 2019年実績
ワインの美味しさは輸入時の
温度管理によって決まります。
アカデミー・デュ・ヴァンは、
輸入時のコンテナ温度を徹底管理することで、
上質なワインを提供できるのです。