幻のナチュール・グランヴァンを体験。世界最高峰プレミアムナチュールの感動

会場 大阪
回数 全2回
定員 13 名
開講日 4/1 (土)
催行決定日 3/25 (土)
講師 寺下光彦
コース 研究科コース
振替カテゴリ カテゴリーD

講座概要


現在、世界中で爆発的にファンを増やしているナチュラル・ワイン。


昨年発売のブルータス誌で、多くの有名芸能人や有名タレントも、「とにかくナチュラル・ワインが好き!!」、と大いに愛情表現していた姿も、非常に印象的でした。


おかげさまで毎回、申し込み開始初日に満席となるご好評を賜りました、ナチュラル・ワイン講座。

今期は、世界中で加熱するナチュラルワインブームにより、幻のワイン、入手不可となってしまった、

トップ中のトップ・プレミアム・ナチュール、世界最高峰のナチュール・ワインの数々を抜栓します。

まさに、ナチュール・グランヴァンの至福を、ご体感ください。


授業は全2回で、

第一回:

2011 ジェラール・シュレール/ピノ・ノワール(畑の面積、0.17haのみ)

2009 ジェラール・シュレール/ピノ・ノワール・シャン・デ・ロワゾー

※ナチュール・ピノ・ノワールの最・頂点の一つです。年産300本のみ。


2018 ルイ・モーラー/ピノ・ノワール

※アルザスの新進ですが瞬時に人気爆発し、あっという間に幻のピノになりました。


2013 ソリコ・ツァイシュヴィリ/ルカツテッリ

※講師がジョージア本国で訪問した10軒のワイナリーの中で、最も感動的だったワインの一つです。当主が夭逝し、さらに幻の1本になりました。


+2本、近年話題のナチュラルワイン生産者の名作を抜栓


第二回:

2018クリスチャン・チダ/ヒンメル・アウフ・エアデン・ブラン

2019クリスチャン・チダ/カピテル1

※オーストリアのみならず、全ヨーロッパでトップ5に入る、別格に偉大な巨星生産者です。

特にこの生産者の白は、自然派ワイン専門ワインショップでも 「全く割り当てがもらえない!」と嘆く、スーパープレミアム・ワインになってしまいました。2018年ものは、今、素晴らしく妖艶で官能的な熟成感が出ています。


2020ゼップ・ムスター/オポーク

※楽天やグーグルを総動員しても、「売り切れ」しかヒットしません。オーストリアの仙人的生産者です。


2018ベンツェ・ビルトック/ピノ・ノワール

※1本30万円以上のブルゴーニュ自然派に比肩する(超えている)とも言われる、カリスマ生産者です。入手困難度・激烈です。


+2本、近年話題のナチュラルワイン生産者の名作を抜栓


どのワインも、ご体験いただけば、東京や大阪の有名自然派ワインバーでも、思い切り胸を張って自慢していただける、別格のプレミアム品です。

最高峰自然派ワインの深遠、壮麗至極な美味しさを、是非、ご体験ください。

カリキュラム

第1回

アルザスとジョージアの、幻の最高峰ナチュール、グランヴァンを抜栓

第2回

オーストリアと中央ヨーロパの幻の巨星生産者のナチュール、グランヴァンを抜栓

講座日程

期間:全2回 全2回修了
募集終了

4/1 (土) 開講クラス

土曜日 17:30~19:30  講師:寺下光彦

  • 第1回
    2023/04/01 (土)  17:30~19:30
  • 第2回
    2023/04/29 (土)  17:30~19:30
☆もし、急にご都合が悪くなり、ご出席いただけない場合でも、A~Hの振替カテゴリの講座に振替もできるので、忙しい方でも安心してお通いいただけます。
※振替制度について詳しくはこちら

講師紹介

ワイン専門誌『ヴィノテーク』記者として、15年以上、世界各地のヴァン・ナチュール生産者を無数に訪問。その膨大な経験と、30年に渡って大量に1級シャトーやブル・グラン・クリュを飲み続けた経験を土台に、有名高級ワインに勝るとも劣らない、ヴァン・ナチュールを厳選します。

費用

受講料
30,800円 (税込)
1回あたり15,400円(税込)×2回
お支払い クレジットカード
  ※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円(税込)を申し受けます。翌年以降は、年間更新料:2,200円(税込)となります。申込講座の終了日までに登録期限が切れる場合は、更新料が発生します。
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