山本一人Kazuhito Yamamoto

J.S.A.認定シニアソムリエ
シャンパーニュ騎士団オフィシエ
リヤン・ドール・ドゥ・シャンパーニュ会長

シャンパーニュと出会い30年!シャンパーニュに魅了される。大阪・北新地に2007年「ラ・シャンパーニュ」、2010年「ビストロ・シャンパーニュ」、東京・西麻布に2015年「ビストロ・シャンパーニュ・トレゾール」のシャンパーニュ専門店をオープン。2012年にシャンパーニュ騎士団オフィシエを叙任。「日本にシャンパーニュ文化を造る」として、2012年「リヤン・ドール・ドゥ・シャンパーニュ」を発足。発起人であり現会長。シャンパーニュのパイオニアで、魅力を伝え、アンバサダーとして活動中!

名古屋担当クラス

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