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オーストリア
オーストリアワインについて
オーストリアワインは、多様な風土と品種、そしてワイン造りの技術が融合した、独自のスタイルを持ったワインが特徴です。主要品種のうち、白ワインはグリューナー・フェルトリーナーがトップで、キリっとした酸味とスパイシーな風味が特徴。リースリングやヴァイス・ブルグンダー（ピノ・ブラン）も栽培され、軽やかでフルーティーな味わいが楽しめます。一方、赤ワインは、ピノ・ノワールや、土着品種のブラウフレンキッシュ、ツヴァイゲルトなどが栽培され、スパイシーで力強い味わいが特徴。また、アイスヴァインやトロッケン・ベーレンなど、独自の甘口ワインも多く生産されています。全体的に、上質で洗練されたワインが多く、ワイン愛好家におすすめです。
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