【模範解答付き】ポール・ジャングランジェ　アルザス・ゲヴュルツトラミネール・ヴァロンブール

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• 孝坊

  2023年9月26日

  純米吟醸酒を、もし香り高いぶどうで醸したら、こうなるかも…　と思わせる個性的なテイストです。
  柔らかい酸味、東洋スパイスの利いたボディもあって、火を入れた和食、辛過ぎない中華料理によく合います。
  意外なのは、チョコレートデザートとのマリアージュで、品種の香りとチョコレートの香りが、飲み手を異次元の世界へ誘うでしょう。