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ドメーヌ・ド・ピス・ルー｜シャブリ2022

Chablis

レビュー 1件

  • ドメーヌ・ド・ピス・ルー｜シャブリ2022 白ワイン

    ドメーヌ・ド・ピス・ルー｜シャブリ2022

    ドメーヌ・ド・ピス・ルー｜シャブリ2022

    店長あさだ
    2024/06/19
    店長
    日々見どころのあるワインを探し続け、皆様にご紹介いたします！
    ポール･ボキューズやジョエル･ロブション等で使われている、シャブリの良さを最大限に引き出したシャブリ。

    温暖化の影響もあり冷涼なシャブリと言えども厚みを感じさせるものが多くなった近年において、シャブリの個性である細身ながらに芯の通った輪郭をもつ良質のシャブリ。ブルゴーニュの価格の高騰がさけばれる昨今、非常にお手頃な価格で手に入れることのできるシャブリとしても申し分のない1本となっています！シトラスや青りんごの香り、石灰、貝殻、白い花など、シャブリに合ってほしい香りがバランスよく配置され、心地よい酸とスッキリとした余韻が楽しめます。

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