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ドメーヌ・ジョアネ ペルナン・ヴェルジュレス・ルージュ
ドメーヌ・ジョアネ ペルナン・ヴェルジュレス・ルージュ
2021年が難しい年というのは間違いないですが、ブルゴーニュの赤には見どころのあるワインが多数あります!このジョアネのペルナン・ヴェルジュレスもそのうちの一つ。クランベリーやチェリーの香りに、落花生や湿った土のニュアンスが心地よいアクセントになっています。そしてこのワインの本質はこの滑らかで繊細な質感。繊細とはいっても全く痩せた雰囲気ではなく、まさにエレガントで軽やか。酸も舌の奥で繊細に長く感じられ、タンニンはかすかなざらつきと共に旨味が広がる。往年の良質のブルゴーニュのようなワイン。
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