模範解答付きワイン・ピノ・ノワール

ピノ・ノワール

最高峰のワインは複雑で魅力的な風味があり、世界に多くのファンを持つ「ピノ・ノワール」。有名な「ロマネ・コンティ」もこのブドウから生み出されます。

鮮やかなルビーの色調をもち、赤系果実の香り、軽やかなタンニンを特徴とするとても繊細で高貴なブドウです。

ブルゴーニュでは締りのあるスタイルになりやすく、そのほかの地位ではふっくらとした印象のワインが多くなります。主要産地としてはブルゴーニュ、ドイツ、カリフォルニア、オーストラリア等が挙げられます。