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【12 /4(金)ライブ配信セミナー付き】ゲオルグ・ブロイヤーワイン2本セット

【12 /4(金)ライブ配信セミナー付き】ゲオルグ・ブロイヤーワイン2本セット

ドイツワイン復興を支えた偉大な功績!

食事に合わせることを前提とした「辛口」ワインの復興、徹底した品質へのこだわり、格付け制度の基盤つくりなど、現在のドイツワインの発展において無くてはならない生産者!

ほんの百年ほど昔。世界で最も高価とされていたワイン。それはボルドーでもブルゴーニュでもなくドイツのラインガウのリースリング。ゲオルグ・ブロイヤーの前当主ベルンハルト・ブロイヤー氏はその復権に全精力を注ぎました。彼が生み出す、引き締まった味わいの「辛口」リースリングは上質であり、さらに食事に合うと高く評価され、現在では世界中の有名レストランにオンリストさせています。

残念ながらベルンハルト氏は2004年に急逝されましたが、その意志は現当主テレーザ・ブロイヤーさんに見事に引き継がれ、復権に向けて着実に歩みを進めています。今回はそんなテレーザさんが畑からライブ配信!解説はアカデミー・デュ・ヴァンの講師であり、ゲオルグ・ブロイヤーのワインを輸入するインポーター'ヘレンベルガー・ホーフ'の山野高弘先生と、同じくアカデミー・デュ・ヴァンの講師でありドイツワイン上級ケナーなどの資格を持つ大塚美咲先生が担当いたします

特級畑の魅力を見事に反映!ブロイヤーが誇るエレガンス・リースリング

【生産者ライブ配信セミナー付き!】

ゲオルグ・ブロイヤー ワイン2本セット

ドイツの辛口リースリングの第一人者「ゲオルグ・ブロイヤー」のワインから、今回のセミナーのためだけにご用意したスペシャルな2本セット。1本はブロイヤーが所有する4つの特級畑のブドウをブレンドした「テラ・モントーサ」。それぞれの畑の個性が見事に調和し、力強い味わいが魅力のリースリングです。もう1本はリューデスハイムの中でも最も標高が高く冷涼な特級畑「ベルク・ローゼンエック」のエレガントなワイン。5年間醸造所で寝かしてから出荷される蔵出しワインで、まさに今飲み頃を迎えています。ブロイヤーの魅力は長期熟成をも可能にする強く引き締まった美しい酸。ポテンシャルの高いリースリングだからこそ堪能できる素晴らしい味わいをぜひお試しください


セミナー付き特別価格 19,800円(税込)

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Terra Montosa Riesling 2017

テラ・モントーサ・リースリング

生産地:ラインガウ地域 タイプ:白

品種:リースリング100% ALC:11.9%

正統派リースリング!

ブロイヤーのイイとこ取りの贅沢な1本

ブロイヤー醸造所の顔とも言える4つの特級畑、ベルク・シュロスベルク、ベルク・ロットラント、ベルク・ローゼンエック、ノンネンベルクのブドウをブレンドした贅沢なワイン。

これぞ!正統派ドイツ辛口リースリングともいうべき気品溢れるスタイルで、4つの特級畑の個性が見事に調和し、それぞれの魅力を引き立て合っています。厚い果実味と上品な酸、力強くエレガント、徹底した品質へのこだわりと匠な技術により生み出される唯一無二の辛口リースリングをご堪能下さい。

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Rudesheim Berg Roseneck Riesling 2014 

リューデスハイム

ベルク・ローゼンエック・リースリング

生産地:ラインガウ地域 タイプ:白

品種:リースリング100% ALC:11.8%

ブロイヤーだからこそ成せる技!

5年熟成の蔵出しリースリング

「バラの石垣」という意味を持つ「ベルク・ローゼンエック」は、その名のとおり畑の周囲に多くのバラが植えられてる特級畑。そのため、仄かにバラの香りがするワインが出来上がるともいわれています。リュ―デスハイムの特級畑の中でも標高が高いため、酸が綺麗に表れるエレガントなスタイルが特徴。このワインは5年間醸造所で熟成してから出荷する「蔵出しワイン」で、これはブロイヤー最大の魅力でもある鮮烈でしっかりとした酸がなければ不可能なことです。飲み頃を迎え、より立体的で厚みのある仕上がりは素晴らしいの一言。山野先生の人生を変えた1本でもあるこのワイン、ぜひお試しください!