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目指せ!テイスティングマスターセット

こちらのセットはワインと共にお楽しみいただける

「講師によるワイン解説動画」がご視聴いただけます。

※ご購入者のみアカデミー・デュ・ヴァンのワインショップ

カーヴ・ド・ラ・マドレーヌのマイページから

いつでも簡単に視聴することができます。


目指せ!テイスティングマスターセット 目指せ!テイスティングマスターセット

【解説動画付き】白ワインの基本品種3本セット 8,250円(税込)

■ブラインドテイスティングって何?

ブラインドテイスティングとは、ワインの銘柄を隠した状態でテイスティングをおこなうこと。

ソムリエさんがグラスのワインを飲んで「このワインはフランス、ブルゴーニュ、ジュヴレ・シャンベルタンの1999年物」とさらりと答える光景、あこがれますよね!あれがブラインドテイスティングです。


実際プロでもそこまで完璧に当てるのは至難の業ですが、トレーニングを行えば誰でもワインを飲んで自分なりの答えを導き出すことができるようになります。

では、どんな風にトレーニングをしたらいいのか?テイスティングは闇雲にワインを何百杯も飲んでも上達しません。

ブドウの品種ごとの香りの特徴や、産地ごとの味わいの特徴などを理解し整理することが大切です。


その手引きとなるセットがあればいいな!そんな思いから生まれたのが

「目指せ!ブラインドテイスティングマスター」のシリーズ

このセットでテイスティング力を磨いて、より充実したワインライフを一緒に楽しみましょう!


■このセットはこんな方におすすめ!

・基礎からテイスティングを学びたい

・品種と産地の特徴をしっかりと理解したい

・テイスティングの勉強をしたけど自信が持てない


■ブラインドテイスティングでトレーニングをする3つのメリット

1.先入観がなくワインと向き合える

 価格や生産者などの情報により過大過小評価をしないでワインと向き合えるようになります。

2.産地の特徴、個性が明確に自分の中に整理される

 知識を整理することで、ワインをより深く考察できるようになります。

3.テイスティング力が向上する

 細かな違いに気が付けるようになり、自分自身で答えにたどり着けるようになります。


■JSAブラインドテイスティングコンテスト優勝者による解説とコツ

2020年第4回大会優勝の経歴を持つ「大塚美咲先生」による詳しい解説動画付き!

先生が普段から行っている勉強法当てるコツも織り交ぜながらわかりやすく詳しく解説していきます。


■繰り返し何度もトレーニングできる

ついつい同品種、同産地でも他の銘柄のワインで練習したくなりますが、同じ銘柄のワインでしっかり特徴を捉えた方が実は効率的!

品種、産地の個性がしっかりと出ているワインをフルボトル(750ml)でお届けいたしますので、繰り返しワインの特徴を捉えるトレーニングをすることができます。


■美味しく学べるオススメワイン

勉強用のワインとなると、特徴はよく出ているけどあまり美味しいワインではないということもよくありますが、美味しくないと楽しくありませんよね。

このセットは味わいにもしっかりとこだわり、学んだ後でも美味しく楽しめるワインをセレクト。お食事と合わせて美味しく楽しむワインとしても最適です!



【ご購入前にお読みください】

こちらの「動画」はマイページでご視聴いただけます。

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LESSON1 白ワインの基本品種の特徴を掴む編

【解説動画付き】白ワインの基本品種3本セット

8,250円(税込)

第1弾は基本品種のシャルドネ、ソーヴィニヨン・ブラン、リースリング。まずは銘柄がわかった状態でタイプの異なる品種、産地の特徴をしっかりと捉えて基礎を身に付けるセットです。学びながら美味しく楽しめる3本をセレクト。


■動画内容

1.白ワイン・テイスティング方法(約20分)

2.白ワイン・テイスティング解説(約28分)

約20分前後の動画を2本ご視聴いただけます。

1、2の順番でご視聴下さい。


1.白ワイン・テイスティング方法

白ワインにおけるテイスティングフォームや勉強法を確認

テイスティングの基本のフォームをわかりやすく丁寧に解説していますので、初めて挑戦される方でも安心です。まずは、正しいテイスティング方法をこの動画でご確認ください。


2.白ワイン・テイスティング解説

セットの3本のワインの外観、香り、味わいを徹底解説

それぞれのワイン、品種、産地について1本ずつ丁寧に解説していきます。

実際に飲みながら、それぞれのワインの香りや味わいの特徴を比較試飲することでしっかりとしたテイスティング力が身に付く内容となっています。